卷八 滕處士

类别:子部 作者:(宋)黄休复 书名:茅亭客話

    滕處士昌祐,字勝華,攻書畫。今大聖慈寺、文殊閣、普賢閣、天花瑞像額,處士筆蹟也。畫花竹鳥獸,體物像形,功妙格品,具名畫録。處士所居州東北隅,竹樹交隂,景象幽寂,有園圃池亭,徧蒔花菓。凡壅培種植皆有方法,及以藥苗為蔬,藥粉為馔。年八十五,書畫未嘗輟焉。厅壁懸一大粉板,題園中花草品格名目者百餘件,亦有逺方恠草竒花,葢欲資其畫藝爾。園中有一杮樹,夏中團坐十餘人,敷張如盖,無暑氣云。杮有七絶,頗宜種之:一有壽,二多隂,三無禽窠,四無蟲蠧,五有嘉實,六本固,七霜葉紅而堪翫。有一盆池,云初埋大盆致細土拌細,切生葱酒糟各少許,深二尺餘,以水漬之,候春初掘取藕根麄者,和顚三節已上四五莖傷損,埋入深泥,令近盆底,纔及春分,葉生,當年有花。夫藕有四美:根為菜,花為翫,實為果,葉為杓。具此四美,池沼亭檻之前為瑞草萍蘋藻荇,不得與侔也。園中有慈竹藂生,根不離母,故名之慈也。有釣絲竹,以其弱杪低而垂至地也。有絲竹,葉細而青莖,瘦而紫,亦謂之墨竹。有對青竹,身黄色,有一脈青節節相對,故謂之對青也。有苦竹,葉穠多隂,笋高之時粉香籜翠。有柱竹,扶疎藂茂,瀟洒亭臺,無出此數君也。俗以五月十三日種竹多遭烈日晒乾,園中竹以八月社前後。是月天色多隂土潤,竹以此月行根也。凡欲移竹,先掘地坑,令寛大,以水調細土作稀泥,即掘竹,四面鑿斷大根,科連根以繩錮定,舁時勿令動著根鬚。間土舁入坑,致泥漿中,令泥漿周匝徧滿,乃東西揺之,復南北揺之,令泥漿入至鬚間,便以細土覆之,勿令土壅過竹本根也。若竹稍長者,芟去顚葉,缠竹架之,恐風揺動即死。每窠相去二尺餘,不須實斸,只以一脚踏之,來年生笋速也。宜於園東北軟土上種之。竹性多西南行根,不用頻澆水,水多則肥死。園中有梨,名車轂,圍一尺,摘時先以布囊盛之,落地即碎。有金桃,深黄,剖之至核,紅翠如金,味美為桃之最也。有林檎,色如玉,向陽處有朱点,如纈。顆有重四兩者。其栽果法,以冬至後立春前,斫美果直枝須有鶴膝大如母指者,長可二尺以來,劄於芋魁中,掘土令寛,調泥漿細,切生葱一升許攪於泥中,將芋塊致泥中,以細土覆之,勿令堅實,即當年有花,來年始實,絶勝種核接果樹法。凡欲接果,先得野樹子酸澁不美者,如臂已上皆堪接也。然後尋美果枝,选隔年有鶴膝向陽者,枝長不過二尺,過則難治,至時剪下,便劄於蘿蔔中,欲不洩其氣也。冬至後十日立春前七日,其野樹皮潤萌芽未發,是其時也。將野樹以鋸截人去地五七寸,中心劈破深二寸許,取美枝或一枝或兩枝,斜捭,勿傷其皮,插於野樹罅中,外與野樹皮相齊,等緊密用牛糞泥封之,與笋籜包裹其接處,以麻紉缠定,上更以黄土泥塔頭裹之,勿使雨水透入。或有野樹旁生芽葉,即取去之。若依此法,則當年有花必矣。休復嘗依其教而樹,樹皆成。則不喻其野樹子實酸澁,鶴膝枝甜美,接酸澁樹上,為酸澁之氣所推,又焉得遂於甜美耶?樹之元氣反不能推小枝而與之俱酸澁,何也?所謂本不勝末,而物性難解歟。今之人但廕其枝葉,食其美實,而不求其酸澁所推耶。


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