卷八 武夷茶

    武夷诸峰皆拔立不相摄多产茶接笋峰上大黄次之幔亭又次之而接笋茶绝少不易得按陆羽经云凡茶上者生烂石中者生栎壤下者生黄土夫烂石已上矣况其峰之最高最特出者乎大黄峰下削上锐中周广盘郁诸峰无与并者然犹有土滓接笋突兀直上绝不受滓水石相蒸而茶生焉宜其清远高洁称茶中第一乎吾闻其语鲜能知味也经又云岭南生福州建州韶州象州注云福州生闽方山建韶象未详往往得之其味极佳岂方山即今武夷山耶世之推茗社者必首桑苎翁岂欺我哉