卷九 鸡

类别:子部 作者:明·张志淳 书名:南园漫录

    〈嵕,去山〉

    鸡〈嵕,去山〉菌类也唯永昌所产为羙且多云南亦有颇粗永昌以东至永平县界尤多但镇守索之动百觔夷人制之卤莽故通不可食此物惟六月大雷后斯出于山中或在松下或在林间不定也出一日采者朶小而嫩五六日即烂矣采得洗取土量以盐煑烘干少有烟即不堪食采后过夜则香味俱尽所以为难鸡以其形言〈嵕,去山〉飞而敛足貌鸡作蚁全误〈嵕,去山〉作〈土从〉以为菌亦通


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