卷下 ○魏征善治酒

    魏左相能治酒，有名曰︰「淥、翠濤」，常以大金罌內貯盛，十年飲不歇，其味即世所未有，太宗文皇帝嘗有詩賜公，稱「淥勝蘭生，翠濤過玉薤。千日醉不醒，十年味不敗。」「蘭生」即漢武「百味旨酒」也；「玉薤」，煬帝酒名。公此酒本學釀于西胡人，豈非得大宛之法！司馬遷所謂「富人藏萬石蒲萄酒，數十歲不敗」者乎？