卷上 【胭脂】

    雙料杭脂以滾水擠出，盛碟內，文水烘干。將干即取碟離火，多用幾張，分作數碟。干後再以溫水浮出精華而去其查滓，則更妙。初擠不過一二，再擠顏色略差，烘之以調紫色、牙色嫩葉、苞、蒂等用。至點染花頭，必用初擠。