序例第二卷 序例下 飲食禁忌

類別︰子部 作者︰明•李時珍 書名︰本草綱目

    豬肉忌(生姜、蕎麥、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、牛肉、馬肉、羊肝、麋鹿、龜鱉、鵪鶉、驢肉。) 豬肝忌(魚 、鵪鶉、鯉魚腸子。) 豬心肺忌(飴、白花菜、吳茱萸。) 羊肉忌(梅子、小豆、豆醬、蕎麥、魚 、豬肉、醋、酪、 。) 羊心肝忌(梅、小豆、生椒、苦筍。) 白狗血忌(羊、雞。) 犬肉忌(菱角、蒜、牛腸、鯉魚、鱔魚。)

    驢肉忌(鳧茈、荊芥、茶、豬肉。) 牛肉忌(黍牛肝忌( 魚。) 牛乳忌(生魚、酸物。) 馬肉忌(倉米、生姜、蒼耳、粳米、豬肉、鹿肉。) 兔肉忌(生姜、橘皮、芥末、雞肉、鹿肉、獺肉。)獐肉忌(梅、李、生菜、鵠、蝦。) 麋鹿忌(生菜、菰蒲、雞、 魚、雉、蝦。) 雞肉忌(胡蒜、芥末、生蔥、糯米、李子、魚汁、犬肉、鯉魚、兔肉、獺肉、鱉肉、野雞。) 雞子忌(同雞。)

    雉肉忌(蕎麥、木耳、蘑菇、胡桃、鯽魚、豬肝、 魚、鹿肉。) 野鴨忌(胡桃、木耳。)

    鴨子忌(李子、鱉肉。) 鵪鶉忌(菌子、木耳。) 雀肉忌(李子、醬、諸肝。)

    鯉魚忌(豬肝、葵菜、犬肉、雞肉。) 鯽魚忌(芥菜、蒜、糖、豬肝、雞雉、鹿肉、猴肉。) 青魚忌(豆藿。) 魚 忌(豆藿、麥醬、蒜、葵、綠豆。) 黃魚忌(蕎麥。)鱸魚忌(乳酪。) 鱘魚忌(干筍。)

    肝、鹿肉、野豬。) 鰍鱔忌(犬肉、桑柴煮。) 鱉肉忌(莧菜、薄荷、芥菜、桃子、雞子、鴨肉、豬肉、兔肉。) 螃蟹忌(荊芥、柿子、橘子、軟棗。) 蝦子忌(豬肉、雞肉。) 李子忌(蜜、漿水、鴨、雀肉、雞、獐。) 橙橘忌桃子忌(鱉肉。) 棗子忌(蔥、魚。) 枇杷忌(熱面。) 楊梅忌(生蔥。)

    銀杏忌(鰻鱺。) 慈菇忌(茱萸。) 諸瓜忌(油餅。) 沙糖忌(鯽魚、筍、葵菜。)

    蕎麥忌(豬肉、羊肉、雉肉、黃魚。) 黍米忌(葵菜、蜜、牛肉。) 綠豆忌(榧子殺人、鯉魚 。) 炒豆忌(豬肉。) 生蔥忌(蜜、雞、棗、犬肉、楊梅。)

    韭薤忌 莧菜忌(蕨、鱉。) 白花菜忌(豬心、肺。) 梅子忌(豬肉、羊肉、獐肉。)

    鳧茈忌(驢肉。) 生姜忌(豬肉、牛肉、馬肉、兔肉。) 芥末忌(鯽魚、兔肉、雞肉、鱉。) 干筍忌(沙糖、鱘魚、羊心肝。) 木耳忌(雉肉、野鴨、鵪鶉。)

    胡桃忌(野鴨、酒、雉。) 栗子忌(牛肉。)


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