菜部第二十七卷 菜之二 翹搖

類別︰子部 作者︰明•李時珍 書名︰本草綱目

    (《拾遺》)

    【釋名】搖車(《爾雅》)、野蠶豆(《綱目》)、小巢菜。

    藏器曰:翹搖,幽州人謂之翹饒。《爾雅》雲:柱夫,搖車(俗呼翹搖車)是矣。

    蔓生細葉,紫花可食。

    時珍曰:翹搖,言其睫葉柔婉,有翹然飄搖之狀,故名。甦東坡雲:菜之美者,蜀鄉之巢。故人巢元修嗜之,因謂之元修菜。陸放翁詩序雲:蜀蔬有兩巢:大巢即豌豆之不實者;小巢生稻田中,吳地亦多,一名漂搖草,一名野蠶豆。以油炸之,綴以米糝,名草花,食之佳,作羹尤美。

    【集解】藏器曰:翹搖生平澤。蔓生如KT 豆,紫花。

    時珍曰:處處皆有。蜀人秋種春采,老時耕轉壅田。故薛田詩雲:剩種豌巢沃晚田。蔓似KT 豆而細,葉似初生槐芽及蒺藜,而色青黃。欲花未萼之際,采而蒸食,點酒下鹽,羹作餡,味如小豆藿。至三月開小花,紫白色。結角,子似豌豆而小。

    【氣味】辛,平,無毒。

    詵曰:煮食佳,生食令人吐水。

    【主治】破血,止血生肌。搗汁服之,療五種黃病,以瘥為度(藏器)。利五髒,明耳目,去熱風,令人輕健,長食不厭,甚益人(孟詵)。止熱瘧,活血平胃(時珍)。

    【附方】新二。

    活血明目:漂搖豆為末,甘草湯服二錢,日二錢。(《衛生易簡方》)。

    熱瘧不止:翹搖杵汁服之。(《廣利方》)


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