卷第一百九十•食治門 食治乳石發動

    治石發。白石英粥方

    白石英（三斤）

    上一味。搗篩細研三日，取一乳牛十歲以上方養犢而形瘦者，每日秤一兩石英末拌豆與食，經七日即可取乳，每朝空腹熱飲一升，余者作粥，任意食之，百無所忌，五月上旬起服良，如急要用亦不拘，此牛糞糞地種菜，供服乳人食，甚佳。

    治石發。石英菜方

    白石英（五斤）

    上一味。搗研為末，和牛糞糞地，種枸杞牛膝豆菜等，食之益人。

    治服乳石，因食倉米臭肉發動者。蔥豉湯方

    蔥白（一握切） 豉（一合）

    上二味。以水二升，煎至一升半，去滓作常服豉湯服。可五六劑瘥。

    服乳石後將慎。紫 方

    上取好烏豆任多少，煮取濃汁以代水，入少鹽和面，根據常法作 ，還向此豆汁中熱煮，可三七沸，溢則添豆汁，勿加水，熟即出之，任意以豬羊肉綠豆等 澆食之，或作冷淘食亦得，和山芋作 益佳。

    治乳石發動。面餅方

    上取新大麥為面，和肉汁作餅食之，大涼面作柳葉條為羹亦佳，又大麥和黑豆相拌熟蒸，任意食。消食壓石堅肌，春夏服之彌良。

    治乳石發動。面餅方

    上夏月冒熱遠行，食晚失饑，石必發動，宜作大麥面餅將行，饑即食之，壓石藥（一本作堅）饑。