卷第一 記元修菜

類別︰子部 作者︰北宋•沈括及甦軾 書名︰甦沈良方

    蜀中有菜,如豌豆而小,食之甚善,耕而覆之,能肥瘠地。性甚熱,食之使人呀呷,若以少酒曬而蒸之,則甚益人,而不為害。眉山巢谷元修,始以其子來黃州。江淮間如識之,此菜名巢菜,黃州人謂之元修菜。


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