氣味甘平，無毒。主治心腹邪氣，諸驚癇 ，安五髒諸不足，益氣補中，止痛，解毒，除眾病，和百藥。久服強志輕身，不饑不老，延年神仙。
（蜂居山谷，蜜從石岩下流出者，名石蜜。蜂居叢林，蜜從樹木中流出者，名木蜜，皆以色白如膏者佳。若人家作桶，收養割取者，是為家蜜，此蜜最勝。春分節後，蜂采花心之粉，置之兩髀而歸，醞釀成蜜。如遇牡丹、蘭蕙之粉，或負于背，或戴于首歸，以供王蜂。王所居層疊如台，有君臣之義。寒冬無花，深藏房內，即以釀蜜為食，春暖花朝後，復出采花也。）
草木百卉，五色咸具，有五行之正色，復有五行之間色，而花心只有黃白二色，故蜜色有黃白也。春夏秋集采群芳，冬月退藏于密，得四時生長收藏之氣，吸百卉五色之精。主治心腹邪氣者，甘味屬土，滋養陽明中土，則上下心腹之正氣自和，而邪氣可治也。諸驚癇 ，乃心主神氣內虛，蜂蜜花心釀成，能和心主之神，而諸驚癇 可治也。安五髒諸不足者，花具五行，故安五髒之不足。益氣補中者，氣屬肺金，中屬胃土，蜂采黃白金土之花心，故益氣補中也。止痛解毒者，言蜂蜜解毒，故能止痛也。除眾病，和百藥者，言百藥用蜂蜜和丸，以蜂蜜能除眾病也，久服強志，金生水也。輕身不饑，土氣盛也。輕身不饑，則不老延年，神仙可冀。
