果菜米谷有名無實 果部藥物 上品四

    味甘，平，無毒。主治心腹邪氣，安中，養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，補少氣少津，身中不足，大驚，四肢重，和百藥。補中益氣，強力，除煩悶，心下懸，腸 。久服輕身，長年，不饑神仙。一名干棗，一名美棗，一名良棗。八月采，曝干。三歲陳核中人：燔之，味苦，主腹痛，邪氣。生棗：味甘、辛，多食令人多寒熱，羸瘦者，不可食。葉：覆麻黃，能令出汗。生河東平澤。（大棗殺烏頭毒。）

    舊雲河東猗氏縣棗特異，今出青州、彭城，棗形小，核細，多膏，甚甜。郁州互市亦得之，而郁州者亦好，小不及爾。江東臨沂金城棗，形大而虛少脂，好者亦可用。南棗大惡，殆不堪啖。道家方藥以棗為佳餌，其皮利，肉補虛，所以合湯皆擘用之。（《新修》二四五頁，《大觀》卷二十三，《政和》四六二頁）