卷之十一 蟲魚部 河豚魚

    味甘，氣溫。有大毒。江淮河海俱生，率以冬至後出。中孚卦象，此魚應之，故解易信及豚魚是也。狀類蝌蚪，體短尾尖。背黑而上有黃紋，腹白而目能開閉。內無膽，外無腮。觸物輒嗔，脹腹球大。一浮水面，又名嗔魚。肉味雖珍，肝子極毒。大魚及獺，並無敢吞。得之須如法烹調，（去肝及子，水洗血淨。移釜潔淨處，蓋密煮之，忌沾灰塵。殺人尤驗，宜焚橄欖木荻草煮佳，勿用炱煤。）不爾則中毒卒歿。諺雲︰舍命吃河豚。善于養生，寧謹慎勿人口也。毒中初覺，急嚼蘆根，或以橄欖水煎，滿飲濃湯可解。亦治小恙，曾載《本經》，理腰腳去疳 ，殺蟲補虛，亦去濕氣消腫。江 如 形狀，出沒鼻中為聲。舟人候之，知大風雨。漁網得獲，取脂燃燈。用摩病及樗蒲即明，照讀書及紡績即暗。俗言懶婦所化，是亦未必為然。