卷十五 菜部 薯蕷

    一名山藥。干者佳。唐避代宗諱。改蕷為薯藥。宋避英宗諱。改薯為山藥。熟則濕則滑。惟干實者入藥。必以冀州所產為勝。

    根味甘。氣平。入手足太經陰。補脾肺之氣。主治傷中。補虛羸。除煩熱。補心氣不足。

    養 毒 性涼 補肝 泄 藥 等分 即散 ﹝論﹞薯蕷味甘。甘益中土。所取者根。其質白色。是味之歸形者。肺金也。其氣溫而兼平 之氣 陰易 益。

    為補 至于 中外 乎手 矣。

    不宜與面同食。（仲淳）

    ﹝修治﹞六味丸。取山藥由肺入腎以達茯苓澤瀉之用。修合時。但微火烘干。如以理脾。

    可