卷二 淡豆豉

類別︰子部 作者︰清•周岩 書名︰本草思辨錄

    淡豉別錄苦寒。李氏謂︰黑豆性平,作豉則溫,既經蒸 ,故能升能散。竊謂仲聖用作吐劑,亦取與梔子一溫一寒,一升一降,當以性溫而升為是。

    別錄主煩躁,而仲聖止以治煩不以治躁。若煩而兼躁,有陽經有陰經︰陽經則用大青龍湯、大承氣湯,陰經則用四逆湯、甘草干姜湯、吳茱萸湯,皆無用淡豉者。蓋陽經之煩躁,宜表宜下;陰經之煩躁,宜亟回其陽。淡豉何能勝任。別錄以主煩躁許之,殊有可商。

    煩有虛有實︰虛者正虛邪入而未集,故心中懊 ;實者邪窒胸間,故心中結痛。雖雲實,卻與結胸證之水食互結不同,故可以吐而去之。證系有熱無寒,亦于腎無與。所以用豉者,豉苦溫而上涌,梔泄熱而下降,乃得吐去其邪,非以平陰逆也。

    張氏謂淡豉主啟陰精上資,而鄒氏遂以此為治傷寒頭痛及瘴癘惡毒之據,不知其有毫厘千里之失。蓋傷寒初起,與瘴癘惡毒,雖身發熱,實挾有陰邪在內,故宜于蔥豉辛溫以表汗,或協人中黃等以解毒。何資于陰髒之精。且淡豉亦何能啟陰髒之精者。試煎淡豉嘗之,便欲作惡,可恍然悟矣。

    淡豉溫而非寒,亦不治躁,確然可信。鄒氏過泥別錄,遂致詮解各方,忽出忽入,自相徑庭。黑大豆本腎谷,蒸 為豉,則欲其自腎直上。因其腎谷可以治腎,故千金崔氏諸方,用以理腎家虛勞。因其為豉不能遽下,故與地黃搗散與地黃蒸飯。鄒氏謂于極下拔出陰翳誠是。乃其解蔥豉湯,既謂宜于病起猝難識別,又謂是熱邪非寒邪。不知葛稚川立方之意,以初起一二日,頭痛恐寒犯太陽,脈洪又恐熱發陽明,投以蔥豉,則邪解而陰陽兩無所妨,正因難辨而出此妙方,宜後世多奉以為法。煎成入童便者,以蔥豉辛溫,少加童便,則陰不傷而與藏氣相得。如淡豉本寒,更加以童便之寒,蔥白雖辛而亦寒,外達之力,必致大減,恐無此制劑之理也。

    鄒氏又以素問氣寒氣涼,治以寒涼,行水漬之,注家謂熱湯浸漬,則寒涼之物能治寒涼,于是引傷寒論用豉諸方,皆不以生水煮,為合以寒治寒之旨。金匱梔子大黃湯,不以治寒,則四味同煮,不分先後。噫!鄒氏誤矣。所雲注家,殆近世不求甚解者耳。按氣寒謂北方,氣涼謂西方,跟上節西北之氣句來,治以寒涼行水漬之,跟上節散而寒之句來,上言其理,此明其治。王太僕注雲︰西北方人皮膚腠理密,人皆食熱,故宜散宜寒。散謂溫浴,使中外條達,行水漬之,是湯漫漬。張隱庵雲︰西北之氣寒涼,人之陽熱遏郁于內,故當治以寒涼。行水漬之者,用湯液浸漬以取汗。合二說觀之,經所謂漬,定是浴以取汗,今西北方人慣用此法,並非以熱湯漬寒藥。若謂以熱湯漬寒藥,即可以治寒病,則藥物不勝用矣。然則梔子豉湯,先煮他藥後煮淡豉何故?蓋此與瀉心用麻沸湯漬之絞汁無異耳。豉本腎谷,欲其上達,故不多煮,大凡用豉以取吐取汗,法皆如是。取汗如枳實梔子豉湯,煮豉止一二沸,以有枳實抑之,故用豉至一升,而煮則一二沸無妨也。梔子大黃湯四味同煮,則以不取吐不取汗,自宜多煮,豉用一升,亦以所偶為大黃枳實,而豉尚欲其治上也。他若金匱瓜蒂散,則以生水煮取吐矣。但豉用七合,不雲下水若干,以生水任煮而不為之限,可見必欲竭豉之力。味濃則下趨易,或疑此與吐法不悖乎。不知吐宿食與吐寒飲不同,吐宿食自當少抑其上浮之性。雖抑之,而以苦溫之淡豉,偶苦寒之瓜蒂,甘酸之赤豆,終必激而上行。且苦寒甘酸者杵為散,苦溫者煮取汁,皆有一升一降,故拂其性以激發之義,安在不為吐法。鄒氏于經旨方意,咸未徹悟,強為扭合,不免自誤以誤人矣。


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