卷二十醋

類別︰子部作者︰宋‧寇宗𠺖書名︰本草衍義

酒糟為之，乞鄰者是此物。然有米醋、麥醋、棗醋。米醋最釅，入藥多用。谷氣全也，故勝糟醋。產婦房中常得醋氣則為佳，酸，益血也。磨雄黃涂蜂蠆，亦取其收而不散也。今人食酸則齒軟，謂其水生木，水氣弱，木氣盛，故如是。造靴皮須得此而紋皺，故知其性收斂，不負酸收之說。

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卷二十 醋