上品 石蜜

    石蜜，野蜂于崖間石隙中采花所作也，疑古時未有養蜂之法，則以崖蜜為上，而土木中之蜜不用。今人養蜂收蜜其法最良，功同石蜜也。味甘平。主心腹邪氣，養胃和中。諸驚癇，定心平肝。安五髒諸不足，益氣補中，百花之精，髒腑經絡皆受益也。止痛，甘能緩痛。解毒，香能闢穢惡之毒。除眾病，諸花之性俱全。和百藥。諸花之性俱全。久服，強志輕身，不饑，不老。精神充足故也。

    蜜者，采百花之精華而成者也。天地春和之氣，皆發于草木，草木之和氣，皆發于花。

    花之精英，釀而為蜜，和合眾性則不偏，要去糟粕則不滯。甘以養中，香以理氣，真養生之上品也。但其性極和平，于治疾則無速效耳。凡天地之生氣，皆正氣也。天地之死氣，皆邪氣也。正則和平，邪則有毒。毒者，敗正傷生之謂。蜜本百花之蕊，乃生氣之所聚，生氣旺，則死氣不能犯，此解毒之義也。