獸 一切走獸肉

類別︰子部 作者︰清•柴裔 書名︰食鑒本草

    (諸獸肉能助濕生火。俱宜少食。)

    凡獸有歧尾者。肉落地不沾塵者。煮熟不斂水者。生而斂者煮不熟者。熱血不斷者。形色異常者。鳥獸自死無傷處者。俱有大毒不可食。


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