卷三 菜類 芹菜

類別︰子部 作者︰元代•賈銘 書名︰飲食須知

    味辛甘性平。殺丹石毒。和醋食損齒,有鱉瘕人不可食。春秋二時,宜防蛇虺遺精,誤食令面手發青,胸腹脹痛,成蛟龍 。服 糖二三 ,日三度,吐出便瘥。種近水澤者良,高田生者勿用。一種赤芹有毒,忌食。


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