卷三 菜類 黃瓜

    味甘淡，性寒，有小毒。多食損陰血，發瘧病，生瘡疥，積瘀熱，發疰氣，令人虛熱上逆。患腳氣虛腫及諸病時疫之後，不可食。小兒尤忌，滑中生疳蟲。

    勿多用醋，宜少和生姜，制其水氣。