卷六 魚類 龜肉
類別︰子部 作者︰元代•賈銘 書名︰
飲食須知
味酸性溫。此物神靈,不可輕殺。六甲日十二月俱不可食,損人神。同豬肉、菰米、瓜莧食,害人神。龜版當心前一處四方透明,如琥珀色者佳。頭方腳短殼圓版白為陽。頭尖腳長殼長版黃為陰。其息以耳,腸屬于首,雌雄尾交,亦與蛇匹。龜老則神,年至八百,反大如錢。龜聞鐵聲則伏,蚊 則死。香油抹眼,入水不沉。老桑煮之易爛。龜尿磨瓷器,能令軟。磨墨書石,能入數分。取龜尿,以豬鬃或松葉針其鼻即出。金線綠毛龜置書笥闢蠹。呷蛇龜甲肉俱毒,不可食之。
(快捷鍵:←)
上一頁
  
回書目(快捷鍵:Enter)
  
下一頁
(快捷鍵:→)
如果你對
飲食須知
有什麼建議或者評論,請
點擊這里
發表。
重要聲明︰典籍《
飲食須知
》所有的文章、圖片、評論等,與本站立場無關。