味苦，寒，無毒。主五髒邪氣，厭（于協切）伏也谷胃痹，腸 ，渴熱中疾，惡瘡。久服安心益氣，聰察，少臥，輕身耐老，耐饑寒，高氣不老。一名荼草，一名選，一名游冬。
生益州川谷，山陵道旁，凌冬不死。三月三日采，陰干。
陶隱居雲︰疑此即是今茗。茗一名荼，又令人不眠，亦凌冬不凋，而嫌其只生益州。益州乃有苦菜，正是苦 （音式）爾。上卷上品白英下已注之。《桐君錄》雲︰苦菜，三月生扶疏，六月花從葉出，睫直黃，八月實黑；實落根復生，冬不枯。今茗極似此，西陽、武昌及廬江、晉熙皆好，東人正作青茗。茗皆有 ，飲之宜人。凡所飲物，有茗及木葉、天門冬苗，並菝，皆益人，余物並冷利。又巴東間別有真茶，火 作卷結，為飲亦令人不眠，恐或者此。俗中多煮檀葉及大皂李作茶，並冷。又南方︰有瓜蘆木，亦似茗，苦澀。取其葉作屑，煮飲汁，即通夜不睡。煮鹽人唯資此飲，而交、廣最所重，客來先設，乃加以香 （音耄）輩。
唐誰謂荼苦。又雲︰堇荼如飴，皆苦菜異名也。陶謂之茗，茗乃木類，殊非菜流。茗，春采為苦荼。音遲遐反，非途音也。按︰《爾雅》釋草雲︰荼，苦菜。
釋木雲︰ 、苦荼，二物全別，不得為例。又《顏氏家訓》按《易通卦驗玄圖》曰︰苦菜，生乃成。一名游冬。葉似苦苣而細，斷之有白汁，花黃似菊。此則與桐君略同，今所在有之。苦 乃龍葵爾，俗亦名苦菜，非荼也。臣禹錫等謹按蜀本圖經雲︰春花夏實，至秋復生，花而不實，經冬不凋。陳藏器雲︰苦 ，味苦，寒，有小毒。搗葉敷小兒閃癖，煮汁服，去暴熱目黃，秘塞。葉極似龍葵，但龍葵子無殼，苦 子有殼，甦雲是龍葵，誤也。人亦呼為小苦耽。崔豹《古今注》雲︰苦 ，一名 子，有實形如皮弁，子圓如珠。
月令王瓜生，苦菜秀。
衍義曰︰苦菜，四方︰皆有，在北道則冬方︰雕斃，生南方︰則冬夏常青。此《月令》小滿節後，所謂苦菜秀者是此。葉如苦苣，更狹，其綠色差淡，折之白乳汁出，常常點瘊子，自落。味苦，花與野菊相似，春、夏、秋皆旋開花。去中熱，安心神。
