內容︰\x無毒附冰漿\x 漿水主調中引氣宣和強力通關開胃止渴霍亂泄痢消宿食宜作粥薄暮啜之解煩去睡調理腑 髒粟米新熱白花者佳煎令酸止嘔噦白人膚體如繪帛為其常用故人不齒其功冰漿至冷婦人懷妊 不可食之食譜所忌也（名醫所錄○謹按作漿水之法于清明日用倉黃粟米一升淘淨下鍋內以水 四斗入酒一鐘煎至米開花為度後將柳枝截短一大把先內壇中然後貯漿水于內以苧布封口使出 熱氣每日用柳條攪一次如用去旋加米湯仍前攪用之）【收】瓷壇盛貯【色】青白【味】甘酸 【性】溫緩【氣】氣濃味薄陽中之陰【臭】腥【主】除霍亂止消渴【合治】去黑子方夜以暖 漿水洗面用布揩令黑子赤痛水研白檀香取濃汁以涂之旦又以漿水洗面仍用鷹糞敷上效○合鹽 少許熱漬之療手指腫冷即易之○漿水稍醋味者合干姜屑煎呷之治人霍亂頗有神效及夏月腹肚 不調者並瘥○酸漿水合水少許頓服令孕婦易產【禁】妊娠不得食漿水粥令兒骨瘦不成人【忌】 勿
