卷之三十九 菜部中品 菜之草十三

    內容︰\x植生\x 蘑菇動氣發病不可多食（今補）【苗】謹按蘑菇乃蕈之屬也苗高二三寸中空而輕脆其色 黃 白五六月多生濕處今入諸湯中食之味甚鮮美但不可多食由其動氣而發病故也【地】出河南今 北地亦有之【時】（生）無時（采）無時【收】曬干【色】黃白【味】甘【性】寒【氣】氣 之薄 者陽中之陰【臭】香【反】酒【制】初采得與米飯同炒如飯黑者有毒食之即死【解】中蘑菇 毒以生綠豆和水研濃汁飲之遂解