續集卷之三 造釀部 米秕
類別︰子部 作者︰明•劉文泰 書名︰
本草品匯精要
內容︰\x無毒\x 米秕主通腸開胃下氣磨積塊作糗食不饑充滑膚體可以頤養(汪穎)【名】米秕糠(李時 珍 曰)秕亦紕薄之義也【質】(食物本草)米秕即精米上細糠也昔陳平食糠核而肥也(李時珍 曰) 糠諸粟谷之殼也其近米之細者為米秕味極甜儉年人多以豆屑或草木花實可食者和劑蒸煮以救 饑雲【味】甘【性】平
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