卷之三 中品 烏梅

    氣味酸、溫、平、澀，無毒。主下氣，除熱，煩滿，安心，止肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，蝕惡肉。

    陳修園曰：烏梅氣平，稟金氣而入肺；氣溫，稟木氣而入肝；味酸無毒，得木味而入肝；

    味澀即酸之變味也。味勝于氣，以味為主。梅得東方之味，花放于冬，成熟于夏，是稟冬令之水精，而得春生之氣而上達也。主下氣者，生氣上達，則逆氣自下矣。熱煩滿、心不安，《傷寒論》厥陰癥，以氣上撞心，心疼熱等字概之，能下其氣，而諸病皆愈矣。脾主四肢，木氣克土，則肢體痛；肝主藏血，血不灌溉，則偏枯不仁，而為死肌；烏梅能和肝氣，養肝血，所以主之。去青黑痣及蝕惡肉者，酸收之味，外治能消痣與肉也。

    張隱庵雲：後人不體經義，不窮物理，但以烏梅為酸斂收澀之藥，而春生上達之性未之講也。惜哉！