味甘,性平,無毒。入脾經。堅實肥大者佳。
調和脾胃,具生津止瀉之功。潤養肺經,操助脈強神之用。
經言:棗為脾果,脾病宜食之。又曰:脾病患,毋多食甘,毋乃相戾耶?不知言宜食者,指不足之脾也。如脾虛泄瀉之類。毋多食者,指有余之脾也,如中滿腫脹之類。凡用藥者,能隨其虛實而變通之,雖尋常品味,必獲神功,苟執而泥之,雖有良劑,莫展其長,故學人以格致為亟也。
棗雖補中,然味過于甘、中滿者忌之。小兒疳病及齒痛,痰熱之人,俱不宜食;生者,尤為不利。紅棗:功用相仿,差不及耳。