第四卷•食療 （四）瓜果 八

    味甘，性寒，無毒。入肺、脾二經。

    潤肺止咳嗽，清胃理焦煩。

    干柿：俗稱柿餅。能濃腸而止泄，主反胃與下血。

    柿霜：清心而退熱生津，潤肺而化痰止嗽，口瘡常發，用此含之。

    三者主用，大同小異。總之，整肅上焦火邪，兼有益脾之功也。

    柿性頗寒，肺經無火，及風寒作嗽者、冷痢滑泄者忌之。不宜與蟹同食，令人腹痛作瀉。

    柿蒂：止呃逆。