卷第二•果之屬 橘

    今俗謂白香子者、即此也。

    薛立齋曰：陳皮隔年者方可用。

    李瀕湖曰：橘皮紋細色紅而薄，內多筋脈，其味苦、辛，柑皮紋粗色黃而濃，內多白其味辛、甘。橘皮最濃矣。今天下多以廣中來矣。