卷第三‧木之屬枳實

類別︰子部作者︰不詳書名︰炮炙全書

苦、酸、寒，水漬透，切片，曬干，麩炒至麩焦，去麩用，與枳殼一物。秋采者為實冬采者為殼，後人惟以皮濃小者為枳實，完大者為枳殼，皆以翻肚如盆口狀，陳久者為勝.

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