人知飲食所以養生不知飲食失調亦能害生故能消息使適其宜是賢哲防于未病凡以飲食無論四時常欲溫暖夏月伏陰在內暖食尤宜不欲苦飽飽則筋脈橫解腸癖為痔因而大飲則氣乃大逆養生之道不宜食後便臥及終日穩坐皆能凝結氣血久則損壽食後常以手摩腹數百遍仰面呵氣數百口趑趄緩行數百步謂之消食食後便臥令人患肺氣頭風中痞之疾蓋榮衛不通氣血凝滯故爾是以食訖當行步躊躇有作修為乃佳語曰流水不腐戶樞不蠹以其動也食飽不得速步走馬登高涉險恐氣滿而激致傷髒腑不宜夜食蓋脾好音聲聞聲即動而磨食日入之後萬響都絕脾乃不磨食食即不易消不消即損胃損胃即不受谷氣谷氣不受即多吐多吐即為翻胃之疾矣食欲少而數不欲頓而多常欲飽中饑饑中飽為善爾食熱物後不宜再食冷物食冷物後不宜再食熱物冷熱相激必患牙疼瓜果不時禽獸自死及生煎爆之物及夫油膩難消粉粥冷淘之類皆能生痰動火瘡瘍癖並不宜食五味入口不欲偏多多則隨其髒腑各有所損故咸多傷心甘多傷腎辛多傷肝苦多傷肺酸多傷脾內經曰多食酸則脈凝澀而變色多食苦則皮稿毛拔多食辛則筋急而瓜枯多食酸則肉胝皺而唇揭多食甘則骨肉痛而發落偏之為害如此故上士澹汨其次中和此飲食之大節也酒飲少則益過多則損惟氣暢而止可也飲少則能引滯氣導藥力調肌膚益顏色通榮衛闢穢惡過多而醉則肝浮膽橫諸脈波激由之敗腎毀筋腐骨傷胃久之神散魄HT不能飲食獨與酒宜去死無日矣飽食之後尤宜忌之飲覺過多吐之為妙飲酒後不可飲冷水冷茶被酒引入腎中停為冷毒多久必然腰膝沉重膀胱冷痛水腫消渴攣之疾作矣酒後不得風中坐臥袒肉操扇此時毛孔盡開風邪易入感之令人四肢不遂不欲極饑而食饑食不可過飲不欲極渴而飽渴飲不欲過多食過多則結積飲過則成痰癖故曰大渴勿大飲大饑勿大食恐血氣失常卒然不救也嗟乎善養生者養內不善養生者養外養內者恬澹髒腑調順血氣使一身之氣流行沖和百病不作養外者恣口腹之欲極滋味之美窮飲食之樂雖肌體充腴容色悅澤而酷烈之氣內蝕髒腑形神虛矣安能保合太和以臻遐齡莊子曰人之可畏者席飲食之間而不知為之節誠過也其此之謂乎
枳術丸
內經以脾土旺能生萬物此東垣前賢以胃氣之法地故用此方一補一消制其太過輔其不足也枳實（一兩去 麩炒）白術（二兩陳壁土炒）上為末荷葉濃煎汁打老米粉糊為丸用白湯下七十丸不拘時服閩廣吳浙濕熱地方加山楂肉神一兩）有熱加黃芩黃連當歸地骨皮酒炒大黃（各五錢）
