卷二‧草類天門冬

類別︰子部作者︰南北朝‧劉宋、雷學所著書名︰瀕湖炮炙法

﹝弘景曰﹞門冬采得蒸，剝去皮食之，甚甘美，止饑，雖曝干，尤脂潤難搗，必須曝于日中或火烘之。今人呼苗為棘刺，煮作飲宜人，而終非真棘刺也。﹝頌曰﹞二、三、七、八月采灑