卷五•果菜米谷類 橡實

    ﹝雷曰﹞霜後收采，去殼蒸之，從巳至未，銼作五片，日干用。﹝周定王曰﹞取子換水浸十五次，淘去澀味，蒸極熟食之，可以濟饑。