卷第六十 風俗雜志（一） 羹

    真宗時，有人奉使交趾，以羹配籠餅而食，羹中血皆如皂莢子，雖味不甚佳，莫知其何以致然。洎回，苦求其法，乃取牛蜱瀹而去其皮耳。