《易》曰︰神農氏沒，黃帝堯舜氏作。通其變，使民不倦。垂衣裳而天下治，蓋取諸乾坤。
﹝疏﹞黃帝已上，衣鳥獸之皮。其後人多獸少，事或窮乏，故以絲麻布帛而制衣裳，使民得宜也。
玄扈先生曰︰可以通于北虜。
《禮記月令》曰︰季春，無伐桑柘。（鄭玄注曰︰愛養蠶食也。）
《周禮》曰︰馬質。禁原蠶者。注曰︰質，平也；主買馬平其大小之價值者。原，再也。天文，辰為馬。《蠶書》，蠶為龍精，月直大火，則浴其蠶種，是蠶與馬同氣。物莫能兩大，故禁再蠶者，為傷馬與。
《尚書大傳》曰︰天子諸侯，必有公桑蠶室，就川而為之。大听之朝，夫人浴種于川。
《春秋考異郵》曰︰陽物，大惡水，故蠶食而不飲。陽，立于三春，故蠶三變而後消；死于三七二十一日，故二十一日而繭。
《淮南子》曰︰原蠶，而一歲再登，非不利也；然王者法禁之，為其殘桑也。
《俞益期 》曰︰日南蠶八熟，繭軟而薄，椹采少多。
楊泉《物理論》曰︰使人之養民，如蠶母之養蠶，其用豈徒絲而已哉！《五行書》曰︰欲知蠶善惡，常以三月三日︰天陰，如無日，不見雨，蠶大善。（又法︰埋馬牙齒于槌下，令宜蠶。）
王禎《蠶繅篇》曰︰淮南王《蠶經》雲︰“黃帝元妃西陵氏，始蠶。”蓋黃帝制作衣裳因此始也。
其後，禹平水土，《禹貢》所謂“桑土既蠶”，其利漸廣。《禮月令》曰︰季春之月，具曲植蘧筐，後妃齋戒，親東鄉，躬桑。禁婦女毋觀，（毋觀，去容飾也。）省婦使，以勸蠶事。（婦使，謂縫線紐串之事。）蠶事既登，分繭、稱絲、效功，以供郊廟之服，無有敢惰。及考之歷代，皇後與諸侯夫人親蠶之事，昭然可見，況庶人之婦，可不務乎？王禎《繭館序》曰︰繭館，皇後親蠶之所，古公桑、蠶室也。周制︰天子諸侯，必有公桑、蠶室，近川而為之。築宮，刃有三尺，築牆而外閉之。後妃齋戒，享先蠶而躬桑，以勸蠶事。《後妃親蠶儀》曰︰皇後躬桑，始捋一條；執筐受桑，捋三條。女尚書跪曰︰“可止。”執筐者，以桑授蠶母，以桑適金室。
《前漢文帝紀》詔︰“皇後親桑，以奉祀服。”景帝詔︰“後親桑，為于下先。”元帝王皇後為太後，幸繭館，率皇後及列夫人桑。明帝時，皇後諸侯夫人蠶。魏文帝黃初中，皇後蠶于北郊，遵同典也。晉武帝太康中，立蠶官，皇後躬桑，依漢魏故事。宋孝武立蠶觀，後親桑，循晉禮也。
北齊，置蠶宮，皇後躬桑于所。後周制︰皇後至蠶所，桑。隋制︰皇後親桑于位。唐︰太宗貞觀元年，皇後親蠶。顯慶元年，皇後武氏，先天二年，皇後王氏，乾元二年，皇後張氏，並見親蠶禮。
玄宗開元中，命宮中食蠶，親自臨視。宋《開寶通禮》《郊祀錄》，並有後親蠶祝辭。此歷代後妃親蠶之事，采之史編，昭然可見。茲特冠于篇首，庶有國家者，按圖考譜，知繭館之不徒名也。
賦雲︰惟蠶有功，于世歸美。廣物產之貨貲，作生人之衣被。中春之月，天子詔後以躬桑；大昕之朝，內宰告期而命祀。于是詣靈壇，降寶殿，翠障夾乎道周，鳳輦翔于幾甸。順春氣于東方，朝先蠶于北面。具夫青縹之服，（皇後蠶服︰青上，縹下，深衣。）侑以芳馨之薦。九宮傾動，藹然臨祭以陪班；三獻禮成，沛矣迎祥于回眷。當其疊承寵命，適對韶光，擇世婦于吉卜，受鞠衣于明堂。（《月令》三月，薦鞠衣，祭先帝于明堂。）所以崇開禁館，始入公桑；援條有三，听女尚書之勸止，執筐不再，受宮夫人之是將。體之以坤儀之柔順，視之以母道之慈良。破蟻以來，庶養至于千薄，獻繭之後，諒化被于多方。是以命繅治之成絲，就趨工而俟織。玄黃朱綠，染各精明；黼黻文章，（古者獻繭，使繅；遂朱綠之，玄黃之，以為黼黻文章。）參同品色。（繭館圖不載。）
王禎《先蠶壇序》曰︰先蠶，猶先酒、先飯，祀其始造者。壇，築土為祭所也。黃帝元妃西陵氏始蠶，即先蠶也。（按黃帝元妃西陵氏，曰嫘祖，始勸蠶稼。月大火而浴種，夫人副⻏韋而躬桑，乃獻繭稱絲。織糸任之功因之廣，織以供郊廟之服。《皇圖要覽》雲︰伏羲化繭，西陵氏養蠶。淮南王《蠶經》雲︰西陵氏勸蠶稼，親蠶始此。）
《禮月令》︰季春，是月也，後妃齋戒，享先蠶而躬桑，以勸蠶事。
《周禮天官內宰》︰仲春，詔後率外內命婦，始祭于北郊。（蠶于北郊，以純陰也。）
《漢禮儀志》︰皇後祀先蠶，禮以中牢。魏黃初中，置壇于北郊，依周典也。晉置先蠶壇，高一丈，方二丈。四出陛，陛廣五尺。皇後至西郊，親祭、躬桑。北齊先蠶壇，高五尺，方二丈，四陛，陛各五尺。外兆四十步。面開一門。皇後升壇，祭畢而桑。後周，皇後至先蠶壇，親饗。隋制︰宮北三里，壇高四尺。皇後以太牢制幣制祭。唐置︰壇在長安宮北苑中，高四尺，周圍三十步。皇後並有事于先蠶。其儀，備開元禮。宋用北齊之制，築壇如中祠禮。《通禮義纂》︰後親享先蠶，貴妃亞獻，昭儀終獻。夫蠶祭有壇，稽之歷代，雖儀制少異，然皆遞相沿襲，餼羊不絕。
知禮之不可獨廢。有天下國家者，尚鑒茲哉！（有圖不載。）
王禎《蠶神序》曰︰蠶神，天駟也。天文，辰為龍；蠶辰生，又與馬同氣。謂天駟，即蠶神也。
淮南王《蠶經》雲︰黃帝元妃西陵氏始蠶。至漢，禮宛窳婦人，寓氏公主。蜀有蠶女馬頭娘。此歷代所祭不同。然天駟為蠶精，元妃西陵氏為先蠶，實為要典。若夫漢祭宛窳婦人、寓氏公主，蜀有蠶女馬頭娘。又有謂三娘為蠶母者，此皆後世之溢典也。然古今所傳，立像而祭，不可闕遺，故並附之。稽之古制，後妃祭先蠶，壇土遺牲幣如中祠。此後妃親蠶祭神禮也。《蠶書》雲︰“臥種之日，詰旦，升香，割雞，設醴，以禱先蠶。”此庶人之祭也。自天子後妃，至于庶人之婦，事神之禮，雖有不同；而敬奉之心一是。諒為知所本矣。乃作祈報之辭曰︰﹝祈﹞惟蠶之神，伊駟有星；惟蠶之神，伊昔著名。氣鐘于此，孕卵而生。既桑而育，既眠而興。神之福汝，有箔皆盈；尚冀終惠，用彰厥靈；簇老獻瑞，繭盆效成。敬獲吉卜，願契心盟。神宜享之，祈祀惟馨。﹝報﹞龍精一氣，功被多方。繼當是歲，神降于桑。載生載育，來福來祥，賜我繭絲，制此衣裳。室家之慶，閭里之光。敬率長幼，詰旦升香，設肴殳于俎，奠醴于觴；工祝致告，神德彌彰。（有圖不載。）
郭子章《蠶論》曰︰木各有所宜土，惟桑亡不宜。桑亡不宜，故蠶無不可事。《豳風》之詩曰︰“女執懿筐，遵彼微行，爰求柔桑”，則豳可蠶。《將仲子》之詩曰︰“無折我樹桑”；則鄭可蠶。《車 》之詩曰︰“阪有桑，隰有楊”，則秦可蠶。《氓》之詩曰︰“桑之未落，其葉沃若；桑之落矣，其黃而隕”；《桑中》之詩曰︰“期我乎桑中”；則衛可蠶。《皇矣》之詩曰︰“攘之剔之，其 其柘”；《桑柔》之詩曰︰“菀彼桑柔，其下侯旬”；則周可蠶。《禹貢》兗州︰“桑土既蠶，厥筐織文”則魯可蠶。
青州︰“厥筐 絲”；《管子》亦曰︰“五粟之土，其壓其桑”；則齊可蠶。荊州︰厥篚玄糸燻”；則楚可蠶。孟子告梁惠王曰“︰五畝之宅，樹之以桑”；《十畝》之詩曰“︰十畝之間，桑者閑閑”；則梁可蠶。蠶叢都蜀，衣青衣，教民蠶桑，則蜀可蠶。猶之農夫之于五谷，非龍堆狐塞，極寒之區，猶可耕且獲也。今天下蠶事疏闊矣。東南之機，三吳越閩最伙，取給于湖繭；西北之機，潞最工，取給于閬繭。予道湖閬，女桑、姨桑，參差牆下，未嘗不羨二郡女紅之廑，而病四遠之惰也。夫一女不績，天下必有受其寒者；而況乎半天下女不績也？豈第五十之老，帛無所出？不績則逸，逸則淫；淫則男子為所蠹蝕，而風俗日以頹壞。今天下門內之德，不甚質貞︰每歲奏牘，奸淫十五，毋亦蠶教不興使然與？公父文伯母曰︰“王後親織玄 ，公侯夫人加之以糸延，卿之內子為大帶，命婦成祭服，列士之妻加之以朝服，自庶士以下，皆衣其夫。社而賦事，而獻功。男女效績，愆則有闢，古之制也。”彼大夫之家，而主猶績，奈何令天下女習于逸，以趨于淫乎？國家蠶桑，載在令甲︰凡民田五畝至十畝者，栽桑麻木棉各半畝，十畝以上者倍之；田多者，以是為差。
特廢不舉耳。故《月令》躬蠶之禮，魯母績愆之闢，與令甲桑麻之數，此三者，不可謂迂而不講也。
養蠶法《永嘉記》曰︰永嘉有八輩蠶︰ 珍蠶，（三月績。）柘蠶，（四月初績。） 蠶，（四月初績。）愛珍，（五月績。）愛蠶，（六月末績。）寒珍，（七月末績。）四出蠶，（九月初績。）寒蠶，（十月績。）凡蠶再熟者，前輩皆謂之珍；養珍者，少養之。愛蠶者，故 蠶種也︰ 珍三月既績，出蛾，取卵，七八日便剖卵。蠶生，多養之，是為 蠶。欲作愛者，取 珍之卵，藏內 中。隨器大小，亦可拾紙，蓋覆器口，安硎泉冷水中，使冷氣折其出勢。得三七日，然後剖生；養之，謂為愛珍，亦呼愛子。
績成繭，出蛾卵；卵七日又剖成蠶；多養之，此則愛蠶也。藏卵時，勿令見人；應用二七赤豆安器底，臘月桑柴二七枝，以麻卵紙。當令水高下，與種相齊。若外水高，則卵死不復出。若外水下卵，則冷氣少，不能折其出勢。不能折其出勢，則不得三七日；不得三七日，雖出，不成也。不成者，謂徒績成繭、出蛾、生卵，七日不復剖生；至明年方生耳。欲得陰樹下。亦有泥器三七日，亦有成者。
《雜五行書》曰︰二月上壬，取土泥屋四角，宜蠶；吉。（按今世有三臥一生蠶，四臥再生蠶，白頭蠶，頡石蠶，楚蠶，黑蠶有一生再生之異），灰兒蠶，秋母蠶，秋中蠶，老秋兒蠶（秋末老）；獬兒蠶，錦兒蠶。同繭蠶，或二蠶，三蠶，共為一繭。凡三臥、四臥，皆有絲綿之別。凡蠶，從小與大者，乃至大入簇，得飼荊魯二桑。小食荊桑，中與魯桑，則有裂腹之患也。
《齊民要術》曰︰收取種繭，必取居簇中者。（近上則絲薄，近下則子不生也。）屋欲四面開窗，紙糊，厚為籬。屋內四角著火。（火若在一處，則冷熱不均。）初生，以毛掃。（用荻掃，則傷蠶。玄扈先生曰︰毛掃亦傷蠶；用桑葉蓋覆，即自上矣。）調火令冷熱得所。（熱則焦燥，冷則長遲。）比至有眠，常須三箔︰中箔上安蠶，上下寬置。（下箔障土氣，上箔防塵埃。）小時，采桑，著懷中令暖，然後切之。（蠶小不用見露氣，得人體則眾惡除。）每飼蠶，卷窗幃，飼訖還下。（蠶見明則食，食多則生長。）老時值雨者，則壞繭，宜于屋里簇之，薄布薪于箔上，散蠶訖，又薄以薪覆之。一槌得安十箔。
又法︰以大蓬蒿為薪，散蠶令遍。懸之于棟梁椽柱，或垂繩、鉤戈、爪、龍牙，上下數重，所在皆得。懸訖，薪下微生炭火以暖之。得暖則作速，傷寒則作遲。數入候看，熱則去火。蒿蓬生涼，無郁之憂；死蠶旋墜，無污繭之患；（妙法）沙 不住，無瘢痕之疵。郁則難練，繭污則絲散，瘢痕則無用，蓬蒿簇亦良。（玄扈先生曰︰勝今簇遠甚，而人不用之何故？）其外簇者，晚遇天寒，則全不作繭。用火易練而絲明，日曝死者，雖白而漕脆。 練長衣著，幾將倍矣。甚者，虛實失歲功，堅脆懸絕。資生要理，安可不知哉？崔是宀曰︰三月，清明節，令蠶妾治蠶室，除隙穴，具槌木寺箔籠。
王禎曰︰育蠶之法，始于擇種。收繭，取簇之中，向陽明淨厚實者。蛾出第一日者，名苗蛾，末後出者名末蛾，皆不可用。次日以後出者，取之。鋪連于槌箔，雄雌相配。至暮，拋去雄蛾，將母蛾于連上勻布。所生子，環堆者，皆不用。（黃省曾曰︰放子，必覆而暗之，見光則其子游散。連必桑皮紙，出于南潯。）生子數足，更就連上，令覆養三五日。（黃省曾曰︰覆三五日，則氣乃固。）掛時，須蠶子向外，恐有風磨損其子。（黃省曾曰︰貫連，須用桑皮，忌糸寧麻之線。懸于涼處，忌煙燻日炙之所。）冬節及臘八日浴時，無令水極凍。浸二日，取出，復掛。年節後，甕內豎連，須使玲瓏。每十數日日高時一出；每陰雨止，即便曬暴。（黃省曾曰︰臘月十二，浸之于鹽鹵；至二十四而出，則利于繅絲。或曰︰臘八日，以桑柴灰或草灰淋汁，以蠶連浸焉，一日而出；繼以雪水浸之，懸乾。或懸桑木之上，以冒雨雪，三宿而收之，則耐養。二月十二浴。清明之曉，則綿紙裹之，藏于廚內。俟桑芽或茶匙大，則綿絮裹之。暮也，覆以所服之暖衣；晨也，覆以所蓋之暖被。既出也，溫以火；未出也，禁以火焙。其浸也，用桑條之灰，濕其連而後摻之；摺而浸之于鹵中，即鹽化之水有分兩；恐其浮也，以磁器壓之。其至二十四出也，用河水滌去其灰。
或置之扁中而沃，而後涼之掛之，則至春生。否者，陰不至于費葉。至二月十二，浴以菜花、野菜花、韭花、桃花、白豆花。揉之水中而浴之。蛾之放子也，一夜而止，否則生蟻不齊。）
蠶子變色，要在遲速由己，勿致損傷自變。桑葉已生，自辰巳間，將甕內取出，舒卷提掇，亦無度數︰但要第一日變三分，第二日亦七分，欲用紙蜜糊封了，還甕內收藏。至第三日午時，又出連舒卷，須要變至十分。其蠶屋火倉蠶箔，並須預備。蠶屋宜高廣，窗戶虛明，易辨眠起。仍上于行木牽，名置照窗，每臨早暮，以助高明下就。附地列置風竇，令可啟閉，以除濕郁。若新泥濕壁，用熱火燻干。窗上用淨白紙新糊，門窗各掛葦簾 薦。下蟻之時，勿用雞翎等物掃拂。
惟在詳款稀勻，不至驚傷稠疊。生齊，取葉著懷中令暖，用利刀切極細，篩于器內蓐紙上勻薄。
將連合于葉上，蟻聞葉香自下。或過時不下連，及緣上連背者並葉。養蠶蟻時，先闢東間一間，四角挫壘空龕，狀如參星，以均火候。謂屋小則易收火氣也。停眠前後則徹去。擇日安槌，每槌上下閑鋪三箔︰上承塵埃，下隔濕潤。鋪砌碎稈草于上中箔，以備分抬。用細切搗軟稈草，勻鋪為蓐。又揉淨紙，粘成一片，鋪蓐上安蠶。初生色黑，漸漸加食，三日後，漸變白，則向食，宜少加厚。變青，則正食，宜益加厚。復變白，則慢食，宜少減。變黃，則短食，宜愈減。純黃，則停食，謂之正眠。眠起，自黃而白，自白而青，自青復白，自白而黃，又一眠也。每眠，例如此候之，以加減食。凡葉，不可帶雨露，及風日所干。或臭者，食之令生諸病。常收三日葉，以備霖雨，則蠶常不食濕葉，且不失饑。采葉歸，必疏爽于室中，待熱氣退，乃與食。蠶時，晝夜之間，大概亦分四時︰朝暮類春秋，正晝如夏，夜深如冬，寒暄不一。雖有熟火，各合斟量多少，不宜一例。自初生至兩眠，正要溫暖，蠶母須著單衣，以為體測。自覺身寒，則蠶必寒，便添熟火；自身覺熱，蠶亦必熱，約量去火。一眠之後，但天氣晴明，巳午之間，時暫揭起窗間簾薦，以通風日。南風則北窗，北風則南窗，放入倒溜風氣，則不傷蠶。大眠起後，飼罷三頓，剪開窗紙，透風日，必不頓驚尺生病。大眠之後，簾薦，去窗紙。天氣炎熱。門口置甕，旋添新水，以生涼氣。如遇風雨夜涼，卻當將簾薦放下。其間自小至老，蠶滋長則分之，沙燠厚則抬之；失分則稠疊，失抬則蒸濕。蠶柔軟之物，不禁揉觸。小而分抬，人知愛護；大而分抬，或懶倦而不知雇惜。久堆亂積，遠擲高拋，損傷生疾，多由于此。蠶自大眠後，十五六頓即老。得絲多少，全在此數。北蠶多是三眠，南蠶俱是四眠。日見老者，量分數減飼；候十蠶九老，方可入簇。值雨則壞繭。南方例皆屋簇，北方例皆外簇。然南簇在屋，以其蠶少易辦，多則不任；北方蠶多露簇，率多損壓壅閼。南北簇法，俱未得中。今有善蠶者一說︰南北之間，蠶少，疏開窗戶，屋簇之則可；蠶多，選于院內，拘長脊草廈，內制蠶簇，周以木架，平鋪蒿梢，布蠶于上，用席泊圍護，自無簇病，實良策也。（蠶簇見圖譜。）又有夏蠶秋蠶︰夏蠶，自蟻至老，俱宜涼；惟忌蚊蠅蟲。秋蠶，初宜涼，漸漸宜暖，亦因天時漸涼故也。簇與繰絲，法同春蠶。南方夏蠶，不中繰絲，惟堪線纊而已。凡繭，宜並手忙擇，涼處薄攤，蛾自遲出，免使抽繰相逼。恐有不及，則有甕籠蒸之法。
《士農必用》雲︰抽繰之訣，惟在細圓勻緊，使無褊慢節核，鹿分惡不勻也。繰絲，有熱釜冷盆之異；然皆必有繰車絲車王，然後可用。熱釜要大，置于灶上，接一盆甑，添水至甑中八分滿。甑中用一板欄斷，可容二人對繰也。水須常熱，旋旋下繭。多下，則繰不及，煮損。此可繰鹿分絲單繳者，雙繳者亦可，但不如冷盆所繰，潔淨光瑩也。冷盆要大，先泥其外；用時添水八九分。水宜溫暖長勻，無令乍寒乍熱。可繰全繳細絲。中等繭，可繰雙繳。比熱釜者，有精神而又堅韌也。南北蠶繅之事，摘其精妙，筆之于書，以為必效之法。業蠶者，取其要訣，歲歲必得。庶上以廣府庫之貨資，下以備生民之纊帛。開利之源，莫大于此。
元孟祺《農桑輯要論蠶性》曰︰蠶之性，在連，則宜極寒；成蟻，則宜極暖；停眠起，宜溫；大眠後，宜涼；臨老，宜漸暖；入簇，則宜極暖。（黃省曾曰︰蠶之性，喜靜而惡喧，故宜靜室。喜暖而惡濕，故宜版室。室靜，可以避人聲之喧鬧；室密，可以避南風之襲吹；室版，可以闢地氣之蒸郁。）
《務本新書》曰︰養蠶之法，繭種為先。今時摘繭，一概並堆箔上；或因繰絲不及，有蛾出者，便就出種。罨壓燻蒸，因熱而生，決無完好；其母病則子病，誠由此也。今後繭種，開族時，須擇近上向陽，或在苫草上者，此乃強良好繭。（《農桑要旨》雲︰繭必雌雄相半；簇中，有上者多雄；下者多雌。陳志弘雲︰雄繭尖細緊小；雌者圓慢厚大。）另摘出，于通風涼房內，淨箔上，一一單排。日數既足，其蛾自生，免燻罨鑽延之苦，此誠胎教之最先。若有拳翅、禿眉、焦腳、焦翅、焦尾、燻黃、赤肚、無毛、黑紋、黑身、黑頭、先出、末後生者，揀出不用，只留完全肥好者。勻稀布于連上。擇高明涼處，置箔鋪連。箔下地，須灑掃潔淨。蠶連，厚紙為上；薄紙不禁浸浴。（《野語》雲︰連用小灰紙更妙。）候蛾生足，移蛾下連。屋內一角空處，豎立柴草，散蛾于上。至十八日後，西南淨地，掘貯蛾。上用柴草搭合，以土封之，庶免禽蟲傷食。蓋有功于人，理當如此。
《農桑旨要》雲︰將蛾作三坑，埋種田地內，能使地中數年不生刺芥。
《士農必用》曰︰蠶事之本，惟在謹于謀始，使不為後日之患。蠶眠起不齊，由于變生之不一；變生之不一，由于收種之不得其法。故曰“︰惟在謹于謀始。”又曰︰取簇中腰，東南明淨厚實繭。蛾第一日出者，名苗蛾，不可用。（屋中置柴草，上放不用蛾。）次日以後出者，可用。每一日所出，為一等輩。各于連上記寫，後來下蛾時，各為一等輩。二日相次為一輩猶可，次三日者則不可，為將來成蠶眠起不能齊，極為患害。另作一輩養則可。末後出者，名末蛾，亦不可用。鋪連于槌箔上，雄雌相配，當日可提掇連三五次，（去其尿也。）至未時後，款摘去雄蛾。（放在苗蛾一處。）
《務本新書》曰︰深秋，桑葉未黃，多廣收拾；曬干搗碎，于無煙火處收頓。春蠶眠後用。
《士農必用》曰︰桑欲落時，捋葉。（未欲落、捋傷來年桑眼；已落者，短津味。泥封收固。）至臘月內，搗磨成面。（臘月內制者，能消蠶熱病。甕器內，可多收飼蠶。余剩做牛料，牛食甚美。）
《務本新書》曰︰臘八日，新水浸錄⺪豆，（每箔約半升。）薄攤曬干。又淨淘白米，（每箔約半升。）控干。以上二物，背陰處收頓，以備大眠起，用拌葉飼蠶。
《務本新書》曰︰冬月，宜收牛糞堆聚。（春月旋拾，恐臨時闕少。）春暖，踏成墼子，曬干，苫起。燒時，香氣宜蠶。
《士農必用》曰︰臘月曝牛糞，春碾碎。一半收起，一半用水攔勻，杵築為墼。
《務本新書》曰︰臘月刈茅草，作蠶蓐，則宜蠶。
《士農必用》曰︰收黃蒿豆秸桑梢。（其余梢干勁，不臭氣者亦可。）
《士農必用》曰︰修治苫薦，谷草黃野草皆可。（但必令緊密。一頭截齊，一頭留梢者為苫；兩頭齊截者，為蔫也。《野語》雲︰苫用茅草，上簇輕快，又不蒸熱。）
《士農必用》曰︰蠶具及繰絲器皿，務要寬廣。（、箔、椽、切刀、鐮、斧、車王、釜等。熱絲則釜宜大，冷絲則釜宜小，盆欲大。其灶，臨時治之。）舂磨米面。（蠶忙時，不及也。）
黃省曾曰︰切桑之刀，宜闊而利。其方筐之制，縱八尺，廣六尺。其圓箔之造，在盤門張公橋。有火箱，蠶自蟻而三眠用之。
《齊民要術》曰︰修屋，欲四面開窗，紙糊，為籬。（崔 曰︰二月清明。治蠶屋，涂隙穴。）收拾火氣。蠶小時，將牛糞墼子，燒令無煙，移入龕內頓放。如無壁龕等，只于槌箔四面，約量頓火。（近兩眠則止。）若寒熱不均，後必眠起不齊。又今時蠶屋內，素無御寒熟火，只是旋燒柴薪，煙氣籠燻太甚，蠶蘊毒，多成黑蔫。
《士農必用》曰︰治火倉，屋當中，掘一，闊狹深淺，量屋大小。（謂如一三間四椽屋，四方一面，可闊四尺，隨屋大小加減。）周圍，磚坯接壘高二尺，長粘泥泥了。通計深四尺。細碎干牛糞，底上鋪攤一層，厚三四指；（臘月所收碎者。）帶根節鹿分干柴，于糞上鋪一層；（五寸以上徑者，凡桑、榆、槐等，堅硬者，皆可。）柴上，又鋪糞一層。于柴空隙處，築得極實。（慎不可虛，虛則火陷起，傷屋，又熟火不能長久。）糞柴相間，樁滿，上復用糞厚蓋了。約蠶生前七八日，糞上煨熟火，黑黃煙五七日。于蠶蛾生前一日，少開門，出盡煙，即閉了。（恐暖氣出。）其柴糞陷下，已成熟火。（蠶小喜暖，怕煙，不可用生火。又生火，或驟或歇，不能均勻，此火既熟，絕無煙氣，一兩月不減不動，便如無火。用柴枝剔撥，便煙氣燻騰也。上必壘高二尺者，欲使火氣上騰，至室中，散布均勻，又防寅夜人行，誤陷入也。）其屋干透，其壁皆暖；黑婆等諸蟲盡燻了。
牛糞燻屋，大宜蠶也。（蠶喜牛糞，牛喜蠶沙。）糊窗。窗上故紙，卻用淨白紙替換。（外莫卷草薦，旋扯故紙糊新紙，不使熱氣出去。）每一窗上，嵌四大卷窗。（宜密。）
《士農必用》曰︰上下二箔上，皆鋪切碎稈草。中一箔，用切碎搗軟稈草為蓐，鋪按平勻；仍須四邊留箔楂五七寸。揉淨紙，粘成一段，可所鋪蓐大，鋪于中箔蓐上。（揉紙極軟如綿。《要旨》雲︰底箔、須鋪二領。蠶蟻生後，每日日高，卷出一領，曬至日斜，復布于生蠶箔底，明日又將底箔徹出，曬曝如前。番覆鋪藉，使受自然陽和之氣。停眠起食，然後徹去。）
《務本新書》曰︰清明，將甕中所頓蠶連，遷于避風溫室，酌中處懸掛。（太高傷風，太下傷土。）谷雨日，將連取出，通見風日。那表為里︰左卷者，卻右卷；右卷者，卻左卷。每日交換卷那。罷，依前收頓。比及蠶生，均避風日，生發勻齊。（《要旨》雲︰清明後種初變，紅和肥滿，再變尖圓，其中如春柳色；再變，蟻周盤其中，如遠山色。此必收之種也。若頂平焦干，及蒼黃赤色，便不可養。此不收之種也。）
《士農必用》曰︰蠶子變色，惟在遲速由己，不致損傷自變。（視桑葉之生，以定變子之日；須治之三日，以色齊為準。《農語》雲︰蠶欲三齊︰子齊、蟻齊、蠶齊是也。）其法︰桑葉已生，自辰巳間，于風日中，將甕內連取出，舒卷提掇。舒時，連背向日；曬至溫，不可至熱。（凡一舒一卷時，將元卷向外者，卻卷向里；元向里者，卻卷向外。橫者豎卷，豎者橫卷。以至兩頭卷來，中間相合。）舒卷無度數，但要︰第一日十分中變灰色者，變至三分收了；次二日，變至七分收了。此二日收了後，必須用紙密糊封了，如法還甕內收藏。至第三日，于午時後，出連舒卷提掇，（展連，手提之，凡半日，日數遍。）須要變至十分。（第三次，必須至午時後出連者，恐第一次生變者，先生蟻也。蟻生，在巳午時之前，過午時便不生。）
《桑蠶直說》曰︰欲疾生者，頻舒卷；卷之須虛謾。欲遲生者，少舒卷；卷之須緊實。
《士農必用》曰︰生蟻，惟在涼暖知時，開肯得法，使之莫有先後也。（生蟻不齊，則其蠶眠起至老，俱不能齊也。）其法︰變灰色已全，以兩連相台，鋪于一淨箔上，緊卷了兩頭繩束，卓立于無煙淨涼房內。第三日晚，取出展箔，蟻不出為上；若有先出者，雞翎掃去不用。（名行馬蟻，留則蠶不齊。）每三連虛卷為一卷，放在新暖蠶屋內。（槌匝下，隔箔上。）候東方白，將連于院內一箔上單鋪。（如有露，于涼房中，或棚下。待半頓飯時，移連入蠶房，就地一箔上單鋪。少間，黑蟻齊生，並無一先一後者。）和蟻秤連，記寫分兩。
《博聞錄》曰︰用地桑葉，細切如絲發，摻淨紙上。卻以蠶種覆于上，其子聞香自下，切不可以鵝翎掃撥。
《務本新書》曰︰農家下蟻，多用桃杖番連敲打。蟻下之後，卻掃聚，以紙包裹，秤見分兩，布在箔上。以後，節節病生，多因此弊。今後，比及蟻生，當勻鋪蓐草，（蓐宜搗軟。）火唐火內燒棗一二枚。先將蠶紙，秤見分兩，次將細細，摻在蓐上。蟻要勻稀，連必頻移。生盡之後，再秤空連，便知蠶蟻分兩。依此生蠶，百無一損。今時，謂如下蟻二兩，往往止布一席，重疊密壓，不無損傷。今後，下蟻三兩，決合勻布一箔。（若分兩多少，驗此差分。）又慎莫貪多︰謂如己力，只合放蟻三兩，因為貪多，便放四兩，以致桑葉房屋椽箔人力柴薪，俱各不給，因而兩失。
《士農必用》曰︰下蟻惟在詳款稀勻，使不致驚傷而稠疊。（是時蠶母沐浴，淨衣入蠶屋。蠶屋內焚香。又將院內雞犬孳畜，逐向遠處，恐驚新蟻也。）蟻生既齊，取新葉，用快利刀切極細，（須下蟻時旋切，則葉查上有津。若用刀預切下，則查干無津。）用篩子，篩于中箔蓐紙上，務要勻薄。（須用篩子能勻，不勻則食偏。篩用竹編，篩子亦可。秫黍黠⺪亦可。如小 大。篩底方眼，可穿過一小指也。）將連合于葉上，蟻自緣葉上。或多時不下連，及緣上連背，飛過又不下者，並連棄了，此殘病蟻也。（一箔蓐上下蟻三兩。蠶至老，可分三十箔。每蟻一錢，可老蠶一箔也。系長一丈闊二尺之箔，如箔小，可減蟻。下蟻多則蠶稠，為後患也。養蠶過三十箔者，可更加下蟻箔。養蠶少者，用筐可也。蓐如前法。）
《士農必用》曰︰加減冷暖。（蠶成蟻時，宜極暖，是時天氣尚寒。大眠後宜涼，是時天氣已暄。又風雨陰晴之不測，朝暮晝夜之不同，一或失宜，蠶病即生。惟蠶屋得法，則可以應。蠶屋之制，周置卷窗，中伏熟火。謂如蠶欲暖，而天氣寒，閉苫窗撥火，則外寒不入，和氣內生。若遇大寒，屢撥熟火，不能勝其寒，則外燒糞墼（絕煙），置屋中四隅，和氣自然燻蒸。寒退則去余火。
蠶欲涼，而天氣暄，閉火而卷苫窗，則火氣內息，而涼氣外入。若遇大熱，尺卷苫窗，不能解其熱，則去其窗紙，上卷照窗，下開風眼。窗外槌下，灑潑新水，涼氣自然透達。熱退，則糊補其窗，閉塞風眼。使其蠶自初及終，不知有寒熱之苦；病少繭成，一室之功也。然寒不可驟加暖熱，當漸漸益火。寒而驟熱，則生黃軟等疾。熱不可驟加風涼，當漸漸開窗。熱而驟風涼，則變僵。此又不可不知也。又正熱猛著寒，便禁口不食。即用金敖子盛無煙熟牛糞火用杈托火金敖，于箔下往來，闢去寒氣，蠶自食葉。）
《務本新書》曰︰蠶必晝夜飼。若頓數多者，蠶必疾老，少者遲老。（二十五日老，一箔可得絲二十五兩；二十八日老，得絲二十兩。若月余或四十日老，一箔只得絲十余兩。）飼蠶者，慎勿貪眠，以懶為累。每飼蠶後，再宜 箔看一遍，飼蠶葉要均勻。若值陰雨天寒，比及飼蠶，先用干桑柴或去葉稈草一把，點火繞箔照過， 出寒濕之氣，然後飼之，則蠶不生病。一眠，候十分眠，才可住食；至十分起，方可投食。若八九分起，便投葉飼之，直到老，決都不齊，又多損失。
停眠至大眠，蠶欲向眠，時見黃光，便住食抬解。直候起齊慢飼。葉宜薄摻，厚則多傷慢食之病。蓋因生蠶得食力，須勤飼。最忌露水濕葉，並雨濕葉；飼之，則多生病。
《韓氏直說》曰︰抽飼斷眠法︰蠶向眠時，量黃白分數，抽減所飼之葉。漸次細切，薄摻，頻飼。（如十分中，有三分黃光者，即十分中減葉三分；比尋常，稍宜細切薄摻，頓數亦宜稍頻。如十分中，有五分黃光，即減五分，比先次，又細切薄摻，其頓數亦宜加頻。如十分中，有八分黃光，即減去八分；比先次切令極細，摻令極薄；其頓，亦令極頻。）候十分黃光，不問陰晴，早夜急須抬過。（預備箔蓐，可無失誤。）抬過時住食，起齊時投食。此為抽飼斷眠之法，謂抽減眠蠶之葉，不致覆壓；專飼未眠之蠶，使之速眠。不惟眠起得齊，且無葉罨燠熱之病。前人謂“學取抽飼斷眠法，年年歲計得絲蠶”，不可不知也。
《務本新書》曰︰抬蠶要眾手疾抬。若箕內堆聚多時，蠶身有汗，後必病損，漸漸隨抬減耗。
縱有老者，簇內多作薄皮。蠶沙宜頻除，不除，則久而發熱，熱氣燻蒸，後多白僵。每抬之後，箔上蠶宜稀布。稠則強者得食，弱者不得食，必 箔游走。又風氣不通，忽遇倉卒開門，暗值賊風，後多紅僵。布蠶須要手輕，不得從高摻下。如或高摻，其蠶身遞相擊撞，因而蠶多不旺。以後簇內，懶老翁、赤蛹是也。（《要旨》雲︰蠶有白僵，是小時陰氣蒸損。天晴，急用簸箕三四具，轉蠶中庭，使日氣煦照。抬一箔，則復布一箔；得日氣，則盡解矣。《野語》雲︰蠶燠干松者，其蠶無病。蠶燠成片濕潤白積者，蠶為有病，速宜抬解。如正可抬，卻遇陰雨風冷，則不敢抬。用茅草細切如豆，每一箔可用一斗，或二斗，勻撒蠶上，上再摻葉。移時，蠶因食葉，沿上其茅草，能隔燠沙。晴再抬。如無茅草，稈草次之。）
《士農必用》曰︰分抬之便，惟在頻款稀勻，使不致先濕損傷也。（蠶滋多必須分之；沙燠厚，必須抬之。失分則不勝稠疊；失抬，則不勝蒸濕。故宜頻。蠶者，柔軟之物，不禁觸弄。小而分之，猶能愛護；大而抬之，莫能顧惜也，未免久堆亂積，遠擲高拋；生病損傷，實由于此。故宜安款而稀勻也。）或有不齊，頻飼以督其後者，使之相及，而各取其齊也。（蠶眠不齊，病原于初。
今既然矣，當從此以治之。如于純黃之中，雜見其退白而向黃者，是與純黃者不相懸遠，頻飼以督之，則猶得相及。飼頻則可速其眠故爾。如已見純黃，又多青白，此與純黃既遠，雖飼之之頻，則亦莫及。蓋蠶之變色，為變之小；其眠，則絕食退膚，為變之大也。為蛹為蛾，則變之尤大而至于化也。凡至純黃，則結嘴不食而眠；如人之大病，周身之氣血，一為變換。一晝夜靜安不擾，則眠為得所。今以青白者尚多，飼而亂之，動而蹂之，則眠而失其所矣。比其青白者變黃而向眠，則此已過眠而動起。動起之初，欲得少食，亦如人之病起欲得少食，以接氣血也。以後者方眠，勒其食而不投，以困以餓；又必待後者動起而飼之。多病少絲，端為可惜。故《蠶經》雲︰“眠起不齊絲減少”，良謂此也。）
《務本新書》曰︰初飼蟻法︰宜旋切細葉，微篩，（切九宜快，快則粗細停勻。）不住頻飼。一時辰約飼四頓，一晝夜通飼四十九頓，或三十六頓。懶者頗疑繁冗。予曰︰新蟻，只食桑葉脂脈；若頓數不多，譬如寸乳嬰兒，小時失乳，後必羸弱病生。蟻初生，須隔夜采東南枝肥葉，甕中另頓，旋取切細。
《士農必用》曰︰飼蟻之法︰（當宿澆其桑，旋摘其葉。宿澆則多液，旋摘則不干。利刃以細切之，疏篩以薄布之。非利刃則無液，非細切則蓋蟻，非篩則不勻，非勻則偏食。然葉查之微液，不能久存，少頃之間，即成枯涸。故須旋切而頻篩也。）第一日飼，一復時，可至四十九頓；第二日，飼至三十頓；（葉微加厚。）第三日，飼至二十余頓。（又稍加厚。）宜極暖宜暗。（大凡︰初蟻宜暗，眠宜暗，將眠及眠起宜微明，向食宜明。後仿此。）
《士農必用》曰︰擘黑法︰第三日，巳午時間，于別槌上，安三箔。（如前初安槌法。）微帶燠薄揭蟻，款手擘如小棋子大，布于中箔，可盈滿。（不留植也。）可漸漸加葉飼。早晴，可卷東窗苫，（使受東照。）及當日背風窗。（自此後，常日宜如此。天陰早暮且不宜；至夜則閉。凡迎風窗苫，及西照窗苫，不可開，蠶畏風也。後皆仿此。雖大眠後喜涼，亦可以避其猛風也。）漸漸變色，隨色加減食。至純黃，則不飼。是謂頭眠，不以早晚抬過。
《士農必用》曰︰抬頭眠︰（蠶眠︰結觜不食，皮膚退換，蠶之一大變也。）別槌上布四箔，（上下隔塵潤，中二箔安蠶。用蓐如前。）薄帶沙燠，揭蠶分如大棋子大，布滿中二箔。（沙燠厚，則蒸蠶生病。）一復時可六頓。次日可漸漸加葉，可開卷窗一半。初向黃時，宜極暖；眠定宜暖，起齊，宜微暖。抬頭眠飼食︰（正食時抬，名抬飼食。）分如小錢大，布滿三箔。（辨色加減食。）
《士農必用》曰︰抬停眠︰分如小錢微大，布滿六箔。起齊，頭食宜薄；一復時可四頓。次日可漸加葉。（辨色加減。）或全開卷窗。（惟避當風窗。）初向黃時宜暖，眠定宜微暖，起齊宜溫。
抬停眠飼食，（如前法。）蠶可撥可摻，不須分揭，可布滿十二箔。（然不可高拋遠置，恐損蠶身。
辨色加減食。）
《務本新書》曰︰大眠起，燠宜頻除，蠶宜頻飼。或西南風起，將門窗簾薦放下，此際不宜抬解。箔上布蠶，須相去一指，布蠶一個，取臘月所藏綠豆，水浸微生芽，曬干磨作細面。（臘月所藏白米，蒸熟作粉，亦可。）第四頓投食，拌葉勻飼；解蠶熱毒，絲多易繰，堅韌有色。（如葉少，去秋所收桑葉，再搗為末。水灑新葉，微濕，摻末拌勻，接闕飼蠶，比食豆面，系本食之物。又萵苣亦可接。）蠶屋南檐外，先所架立搭棚檁柱，此時搭蓋。
《士農必用》曰︰抬大眠，分如折二錢大，布滿二十五箔。起齊投食。一復時可三頓。第一頓，宜薄︰（但可覆白。）第二頓，比前又薄︰（仍覆白。）第三頓，如第一頓。（覆白。此三頓食如不短，則其蠶至老食慢。）次日可漸加葉。（辨色加減頓數。）可全開卷窗照窗。（過熱，則更剝開窗紙。但不至熱，則不拘此例。）初向黃時，宜微暖；眠定宜溫；齊宜涼。可落蓐，（大眠起、投食後，第六七頓，可落蓐。全去沙燠。蓐草息即是抬飼食。可分至三十箔。辨色加減食。）正食時，每飼後，可挾葉筐， 箔巡之，但見箔上有班黎處，即摻葉補合。（蠶至大眠後，正食時，闕一分葉，即減一分絲也。但見有班黎處，是蠶先食葉透也；即當補合。不如此，則後來多有薄收也。）拌米粉︰臘月內成造者。至第七八頓食後，于巳午時間，將切下葉攤在箔上，（玄扈先生曰︰大眠後，尚切葉食，今人全不爾。不知北土何如？宜詳問之。亦不知今人不切無害否？宜兩試之。）
新水灑拌極勻。待少時，納羅白粉子，拌令極勻，（每葉一筐，用新水一升，粉子四兩。如無止用新水。）一筐可飼一箔。（所有之蠶，皆可飼一頓。）拌桑面︰（令蠶體充實，為繭堅厚，為絲堅韌也。）切葉灑拌新水極勻，羅桑面拌勻。于大眠後間飼三五頓。（假令每頓飼葉二筐，今只用一筐，減葉一半。如蠶盛葉闕，大眠後間飼之，五頓亦無妨。蠶食不闕，不可用。）抬沙︰于大眠後飼食至十一二頓間可抬。（抬如前法，全去沙燠。不如此，則不禁蒸郁，臨老生病，雖以抽繰。）
蠶欲老，飼之宜細薄，宜頻。（養老如養小，亦如人老，多食則傷。若不如此，則食葉不淨，其葉蒸濕。帶葉入簇，所結繭亦濕潤，如浸鹽水，此名簇汁繭，難抽繰。）宜微暖。（如人老，不禁寒涼；然亦可相度當時天氣涼暖消息斟酌。大意比大眠後未老時，宜微暖也。依按其法，蠶自蟻至老，不過二十四五日。過此，日數愈多，桑愈費，而絲愈少也。）
《韓氏直說》曰︰蠶自大眠後，十五六頓即老。得絲多少，全在此數日。（葉足則絲多，不足則絲少。）見有老者，依抽飼斷眠法飼之。候十蠶九老，方可就箔上撥蠶入簇。如是則無簇汗蒸熱之患，繭必早作，而多絲。（養蠶無巧，食到便老。）
《桑蠶直說》曰︰四眠蠶，別是一種，與養春蠶同。但第三眠，只抬開十五箔；抬飽食，二十箔；大眠，抬三十箔。
黃省曾曰︰蠶之自蟻而三眠也，俱用切葉。其替抬也，用糠籠之灰糝焉，則蠶體快而無疾，或布網而抬替。其飼火蠶也必勤，葉盡即飼，毋使饑吞火氣而病。其替蠶也，食半而替，則功省而蠶不勞。其三眠之起也，斤分于一筐。一筐之蠶，可以得繭八斤，為絲一車而十六兩。其蟻之初出也，以薔薇之葉，焙燥揉碎之，糝之蟻上，聞香而集之于上，乃以鵝翎拂下。其厝火也，炭之團熱之，而灰以遏之，瓦以覆之，溫溫然而已。綿被以隔之，而後置之于被之上焉。若熾焉，或饑焉，則傷于火，其長也，焦黃不食而死。勿食水葉。食則放白水而死。雨中之所采也，必拭乾之，或風戾之。
簇以稻草為之。殺疏之必潔，則不牽絲。乃握而束之，厚藉以所殺疏之草殼，可以御地濕，可以承墜蠶。乃以握許登之，勿覆以紙。至次日，少以稻稈糝焉，以屬其作綴之未成者。勿用菜箕。善絆擾而薄繭。七日而摘，半月而蛾生。（交五月節，梅風吹之則生。）凡蠶色之青也，為老之候。其在簇而有雷，則以退紙覆之，以護其畏。
繭長而瑩白者，細絲之繭；大而晦色青蔥者，粗絲之繭。皆⺬尋去其蒙戎之衣。其內潰而漬濕者，謂之陰繭；及薄而雜者，綿之繭；可為粗絲。不可以經日，經日則絲爛而難抽；不可以焚香，焚香則蛆穴而難抽。大者謂之鹿分工。
繰之不可及也，淹而壅之泥之，（每大缸，用鹽四兩，荷葉包之；于缸甕之口，又塞實荷葉。）
至七日而蛾死。泥之也，仍數視之︰少有隙，則蛾生。凡拈絲綿之線，一分銀是拈一兩。其為綿也，蛾口為最，上岸次之，黃繭又次也，繭衣者為最下。蛾口者，出蛾之繭也；上岸者，繰湯無緒，撈而出者也；繭衣，繭外之蒙茸，蠶初作繭而營者也。
蠶不可以受油鑊之氣，不可以受煤氣，不可以焚香，亦不可以佩香零陵香亦在所忌。否則焦黃而死。不可以入生人，否則游走而不安箔。蠶室，不可以食姜暨蠶豆。養之人，後高為善︰以筐計，凡二十筐，庸金一兩。看繰絲之人，南潯為善︰以日計，每日庸金四分，一車也六分。其上簇也而無火，則繰之也必不淨。蠶婦之手，不可以擷苦 ；手有苦 之氣，令蠶青爛。食之者，亦不可以入蠶之室。
《韓氏直說》曰︰植蠶疾老，少病；省葉，多絲。不惟收卻今年蠶，又成就來年桑。植蠶生于谷雨，不過二十三四日老。方是時，桑葉發生，津液上行；其桑斫去，比及夏至，（夏至後一陰生，津液不上行。）可長月余；其條葉長盛，過于往歲。至來年春，其葉生又早矣。積年既久，其桑愈盛，蠶自早生。
《韓氏直說》曰︰晚蠶遲老，多病；費葉，少絲。不惟晚卻今年蠶，又損卻來年桑。世人惟知婪多為利，不知趨早之為大利，壓覆蠶連，以待桑葉之盛。其蠶既晚，明年之桑，其生也尤晚矣。
《務本新書》曰︰蠶有十體︰寒熱饑飽稀密眠起緊慢。（謂飼時緊慢也。）
《蠶經》曰︰蠶有三光︰白光向食，青光厚飼、皮皺為饑，黃光以漸住食。
《韓氏直說》曰︰蠶有八宜︰方眠食宜暗；眠起以後宜明。蠶小並向眠時，宜暖宜暗；蠶大並起時，宜明宜涼。向食時，宜有風，（避迎風窗，開下風窗。）宜加葉緊飼；新起時怕風，宜薄葉慢飼。蠶之所宜，不可不知。反此者，為其大逆，必不成矣。
《蠶經》曰︰蠶有三稀︰下蟻，上箔，入簇。
《蠶經》曰︰蠶有五廣︰一、人；二、桑；三、屋；四、箔；五、簇。（謂苫席、蒿梢等。）
《務本新書》蠶忌曰︰忌食濕葉。忌食熱葉。蠶初生時，忌屋內掃塵。忌煎 魚肉。不得將煙火紙燃于蠶房內吹滅。忌側近舂搗。忌敲擊門窗槌箔，及有聲之物。忌蠶房內器泣叫喚。
忌穢語淫辭。夜間無令燈火光忽射蠶屋窗孔。未滿月產婦，不宜作蠶母。蠶母不得頻換顏色衣服，洗手長要潔淨。忌帶酒人將桑飼蠶，及抬解布蠶。蠶生至老，大忌煙燻。不得放刀于灶上箔上。灶前忌熱湯潑灰。忌產婦孝子入家。忌燒皮毛亂發。忌酒醋五辛魚、麝香等物。
忌當日迎風窗。忌西照日。忌正熱著猛風暴寒。忌正寒陡令過熱。忌不潔淨人入蠶屋。蠶屋忌近臭穢。
《務本新書》曰︰簇蠶地宜高平，內宜通風，勻布柴草，布蠶宜稀；密則熱，熱則繭難成，絲亦難繰。東北位，並養六畜處，樹下坑上糞惡流水之地，不得簇。（《野語》︰如天氣暄熱，不宜日午簇蠶；蠶光，不禁日氣曬暴故也。）
《士農必用》曰︰治簇之方，惟在干暖，使內無寒濕。（簇中繭病有六︰一、簇汗；二、落簇；三、游走；四、變赤蛹；五、變僵；六、黑色。簇汗之病，蠶老食葉不淨，其葉蒸濕，帶葉入簇，故繭亦濕潤。此為簇汗。其余五病，皆地濕天寒所致。玄扈先生曰︰亦不只為地濕天寒，自擇種至上簇、無時不可得病也。）蠶欲老，可簇地盤，燒令極干，除掃灰淨，于上置簇。（玄扈先生曰︰此是北法。南方正值梅天，萬難作此；所以皆須屋內簇，定須著火。）
《韓氏直說》曰︰安圓簇于阜高處，打成簇腳，一簇可六箔蠶。十分中，有九分老者，宜少摻葉。（名上馬桑。）就箔上用簸箕般去。宜款手摻于簇上。（自東南起頭，不令落地。）務令稀勻。
上復覆蒿梢，（或豆黠⺪。）復摻蠶如前。至三箔覆梢，倒根在上。（如此，則簇圓，又穩。）自後蠶可近上。摻至六箔，覆蒿，令簇圓，上用箔圍苫繳。簇頂如亭子樣。（防雨。）至晚，又用苫將簇從下繳至上苫相接。日出高時卷去；至晚復繳。三日外，繭成不用。（馬頭簇，亦依上苫繳。柴薪要廣，簇又玲瓏。中間宜架起。蠶多者，宜馬頭簇；放腳宜南北。）曬簇，上蠶後第三日，辰巳時間，開苫箔，日曬。至未時，復苫蓋如前。如當日過熱，上單箔遮日色。
翻簇，上蠶時，被雨沾濕，雨才止才晴，即選一簇地盤，（如雨濕了，則取干牆土，厚蓋。治簇之法如前。）不以成繭不成繭，翻騰遷移別簇，封苫如前。小雨則不須，但可曝曬。又有一法︰臨簇有雨，只于蠶屋中本槌下地面上安簇，開了門窗，使透風氣。早夜或陰雨變寒，則閉門窗，添牛糞火。比翻簇之法，又為妙也。又一法︰槌箔上，虛撒蒿；槌周圍，簇梢與蒿，箔苫圍之。蠶自作繭。猶勝于雨中簇也。
《務本新書》曰︰繭宜並手忙擇，涼處薄攤，蛾自遲出，免使抽繰相逼。
《士農必用》曰︰繰絲之訣，惟在細圓勻緊，使無褊慢節核，（接頭為節，疙疸為核。）鹿分惡不勻也。（生繭繰為上。如人手不及，殺過繭，慢慢繰。殺繭法有三︰一、日曬；二、鹽；三、蒸。蒸最好；人多不會。日曬損繭，鹽者穩。）熱釜，（可繰粗絲單繳者，雙繳亦可。但不如冷盆所繰者，潔淨光瑩也。）釜要大，置于灶上。（如蒸灶法。）釜上，大盆甑接口，添水至甑中八分滿。甑中用一板欄斷，可容二人對繰也。繭少者，只可用一小甑。水須熱，宜旋旋下繭。（多下，則繰絲不及，煮損。）冷盆，（可繰全繳細絲；中等繭，可繰雙繳。此熱釜者有精神，而又堅韌。雖曰冷盆，亦是大溫也。盆要大，先泥其外。口徑二尺五寸之上者，預先翻過，用長粘泥泥底，並四圍；至唇，厚四指；將至唇，漸薄。日曬干。名為串盆。）用時，添水八九分。（水宜溫暖常勻，無令乍寒乍熱。）釜要小，（口徑一尺以下者。小則下繭少，繭欲頻下，多下則煮過又不勻也。）用突灶，半破磚坯，圓壘一遭，中空，（直桶子樣。）其高，比繰絲人身一半；其圓徑相盆之大小。當中壘一小台；（徑比盆底大。）坐串盆于小台上。其盆要比圓壘高一唇。靠元壘，安打絲頭小釜灶，比圓壘低一半，掩火透圓壘。（灶子後，火煙過處，名掩火。）與掩火相對，圓壘匝近上，開煙突口。做一臥突，長七八尺以上。先于安突一面，壘一台，比突口微低。又相去七八尺外，安一台，高五尺。（或就用牆，或用木為架子。）用長一丈椽二條，斜磴在二台上。二椽相去，闊一磚坯許，用磚坯泥成一臥突。（二椽上，平鋪磚坯一層，兩邊側立，上覆平蓋泥了，便成一臥突也。須與灶口相背，謂如灶口向南，突口向北是也。繰盆居中，火衡盆底與盆下台。煙焰繞盆過，煙出臥突中，故得盆水常溫又勻也。又得煙火與繰盆相遠，其繰絲人，不為煙火所逼，故得安詳也。）
車王車床高與盆齊。軸長二尺，中徑四寸，兩頭三寸。（用榆槐木。）四角，或六角。臂通長一尺五寸。（六角不如四角，車王角少，則絲易解。臂者，輻條也。或雙輻，或單輻；雙輻者穩。）須腳踏。又繰車竹筒子宜細，（細似織絹糸惠筒子。）鐵條子串筒，兩樁子亦須鐵也。（兩豎樁子上，橫串鐵條；鐵條穿筒子，既輕又利也。不如此，則不能成絕妙好絲。古人有言︰“工欲善其事，必先利其器。”余如常法。）打絲頭。（用一人。）小釜內，添水九分滿；灶下燃鹿分干柴。（柴細，旋添火，不勻停。）候水大熱，下繭于熱水內。（下繭，宜少不宜多，多則煮過，繰絲少。）用筋輕剔，撥令繭滾轉蕩勻。挑惹起囊頭，（粗絲頭名囊頭。）手捻住，于水面上，輕提掇數度，復提起。其囊頭下，即是清絲。摘去囊頭。（如重手攪撥囊頭，又于手拐子繞數遭，可長五七尺，將繭上好絲，十分中去了三二分，實為可惜。如輕手剔撥起囊頭，長不過五尺也。）一手撮捻清絲，一手用漏杓窈繭，款送入溫水盆內。（杓底上，多鑽眼子，為漏杓。漏瓢更好。）將清絲掛在盆外邊絲老翁上。
（盆邊釘插一橛子，名絲老翁。玄扈先生曰︰如此，分得極勻為安詳；故即熱釜，亦宜如此。）繰絲，（用一人。）將絲老翁上清絲，約十五絲之上，（黃絲粗，減繭數。）總為一處，穿過錢眼，（錢下，繭攢聚，名絲窩，又名絮盤。）繳過 頭。蛾眉杖子上，兩繳；杖子下，兩繳。掛于車王上，又取絲老翁上清絲，如前掛于車王子。（兩個絲窩，其頭齊行。）右腳踏車王，右轉；長切照覷，撥掠兩絲窩于內。有繭絲先盡，蛹子沉了者，繭絲斷了，繭浮出絲窩者，其絲窩減小；即取清絲，約量添加。務要兩絲窩大小長均。（眼專覷，手頻撥頻添。添不過三四絲。失添則細了；多添則粗了。如或手添不迭，腳慢踏車王，其絲較爭粗；如或手添得多了，腳緊踏車王，其絲較爭細。手腳相應，亦可取勻也。玄扈先生曰︰緊慢可為粗細，卻無此理。添絲，搭在絲窩上，使有接頭；將清絲用指面喂在絲窩內，自然帶上去，使無接頭也。此名全繳絲，圓緊無疙疸，上等也；中作紗羅，上等疋段。
如蛾眉杖上只兩繳，名雙繳絲；不甚圓緊，有小疙疸，中等也；不中紗羅，中中等疋段。如蛾眉杖上只一繳，名單繳絲，又名歇口絲，褊慢，有大疙疸，不中疋段，只中絹帛，亦不堅壯。此單繳歇口絲，多只是熱釜中繰也。玄扈先生曰︰今各處繰絲，皆只雙繳；亦無蛾眉杖。而秦王諸家，亦並不言全繳、雙繳、單繳之異。蓋古法之廢已久，著書者，亦只抄寫節略舊文而已。未見今北繰車，不知有蛾眉杖否？宜索一具觀之。）
玄扈先生曰︰愚意，要作連冷盆。釜俱改用砂鍋或銅鍋；比鐵釜，絲必光亮。以一鍋專煮湯，供絲頭。釜二具，串盆二具，繅車二乘；五人共作。一鍋二釜，共一灶門。火煙入于臥突，以熱串盆。一人執爨，以供二釜二盆之水。為溝以瀉之，為門以啟閉之。二人直釜，專打絲頭。
二人直盆主繰。即五人一灶，可繅繭三十斤，勝于二人一車，一灶繅絲十斤也。是五人當六人之功。一灶當三繅之薪矣。並具圖于後。
《韓氏直說》曰︰蠶成繭硬，紋理粗者，必繅快。此等繭，可以蒸餾，繰冷盆絲。其繭薄，紋理細者，必繰不快，不宜蒸餾。此只宜繅熱盆絲也。其蒸餾之法︰用籠三扇，用軟草扎一圈，加于釜口，以籠兩扇坐于上。其籠不以大小。籠內勻鋪繭，厚三四指許。頻于繭上，以手背試之。
如手不禁熱，可取去底扇，卻續添一扇，在上亦不要蒸得過了，過了則軟了絲頭；亦不要蒸得不及，不及則蛾必鑽了。如手背不禁熱，恰得合宜。于蠶房槌箔上，從頭合籠內繭在上，用手微撥動。如箔上繭滿，打起，更攤一箔。候冷定，上用細柳梢微覆了。其繭，只于當日卻要蒸盡；如蒸不盡，來日必定蛾出。如此繅絲，一月一般繰快。釜湯內，用鹽一兩，油半兩，所蒸繭，不致干了絲頭。（如餾繭多，油鹽旋入。）
《務本新書》曰︰凡養夏蠶，只須些小，以度秋種。慮恐損壞萌條，有誤明年春蠶桑葉。今時養熱蠶，以紙糊窗因避飛蠅，遮盡往來風氣。天晴罨熱病生，陰則濕生白醭。陰晴俱不便。當以紗糊窗，陳稈草作蓐。（紙條先貼紗邊，糴紙就糊窗上。中間以線緊紗在窗欞上。蠶罷，以水潤紙，揭下明年再用。）或用荻簾（粗麻線系織。）凡窗系定，不品山泥之，遮蔽飛蠅，透脫風氣。另擗一房，不令雜人出入。（決要南北窗。）以剪剪葉，旦暮抬分，兼夜頻飼。秋蠶，初生時，去三伏猶近，暑氣仍存，蠶屋多手濕潤，正要四通八達，風氣往來，蓋初生卻要涼快。以陳稈草作蓐，勿用麥秸。一日一抬，失抬多生白醭。一眠宜溫，再眠如春。門窗俱掛簾，屋內須用無煙熟火。
大眠全要暄暖，大忌北風寒氣。勿飼雨露冷葉。春秋蠶法，首尾顛倒，深宜體測。簇蠶時，相次秋高；恐值夜寒風冷，不能作繭。可于簇西北，埋柱系椽箔，遮御北風寒氣。三兩夜之間，便可作繭。（玄扈先生曰︰斟酌用火。）
《士農必用》曰︰夏蠶，（此別是一等，人謂三生蠶。春養出夏種，夏養出秋種，秋養出來春種。不可間闕，闕則絕其種。玄扈先生曰︰今人呼二蠶，種甚細。然余家用春蠶種，夏月養之，仍得良繭也。）自蟻至老俱宜涼。忌蠅蟲。先于蠶生前，用麥糠擁于蠶房壁腳下燒之。（去濕氣及諸蟲子。）擘黑後，須一日早晨一抬。其余並與養春蠶同。（此蠶不可多養。只欲收秋蠶種，多則損葉。然只可科采桑中冗條取葉也。）秋蠶，（一名原蠶。采葉不無傷桑。春蠶不幸遇天災，不得已養之，以補歲計。然不宜植宜樨也。）初宜涼，漸漸宜暖，與養春蠶正相反。（其間體候，須欲得所。）初可摘葉，蠶大則捋葉。初欲紗糊窗，漸漸天寒，上復用紙糊，留卷窗。簇與繰絲法如前。（《要旨》熱蠶︰槌底，亦宜用麥糠麥黠⺪燒之。又大路上踏踐，起干塵土，收三四石。
生蠶日，于槌底攤平，可闢暑濕。簇秋蠶，多于簇心用熟火，或致焚燒；不若止于映北風處為簇，簇底用麥黠⺪均鋪，簇則用干桑柴為梢，新干麥黠⺪為草。得自然溫暖之氣，不須用火矣。經雨則倒簇。玄扈先生曰︰今人不養秋蠶，只以夏蠶作來春種，亦生。又雲︰“秋蠶以補歲計”，此言甚妙。秋時多晴，更比春蠶為穩。今人先言二蠶不食頭葉，致昧秋蠶補歲計之理，不知二蠶何故不食頭葉？夏秋蠶俱要計算除蚊蠅。）
栽桑法【桑】《爾雅》曰︰桑 有葚，梔。（郭璞曰︰ ，半也。葚與椹同。半有椹，半無椹者名梔。）女桑，（俗稱桑之小而條長者。） 桑，山桑，（似桑，材中為弓及車轅。） 桑。（即柘也。飼蠶、絲中琴瑟，亦材之美者也。《典術》雲︰桑乃箕星之精。徐鍇曰︰桑音若，日初出東方 谷所登摶桑，桑木也。蠶所食神木，故加木桑下以別之。）
王禎《種植篇》曰︰《貨殖傳》雲︰“山居千章之材，安邑千樹棗，燕秦千樹栗，蜀漢江陵千樹橘，齊魯千樹桑，其人皆與千戶侯等。”其言種植之利博矣。觀柳子厚《郭橐 傳》稱︰“ 所種樹，或移徙無不活，且碩茂早實以蕃，他人效之，莫能如也。”又知種樹之不可無法也。考之于《詩》“︰帝省其山︰柞 斯拔，松柏斯兌。”周之所以受命也。“樹之榛栗，椅桐梓漆。”衛文公之所以興其國也。夫以王侯之富且貴，猶以種樹為功，況于民乎？《周禮太宰》以九職任萬民︰一曰三農生九谷；二曰園囿之職，次于三農。其為民事之重尚矣。然則種植之務，其可緩乎？種植之類夥矣，民生濟用，莫先于桑，故首述而備論之。
王禎曰︰桑種甚多，不可彳扁舉。世所名者，荊與之婁也。荊桑多椹，魯桑少椹。葉薄而尖，其邊有瓣者，荊桑也；凡枝干條葉堅勁者，皆荊之類也。葉圓厚而多津者，魯桑也；凡枝干條葉豐腴者，皆魯之類也。荊之類，根固而心實，能久遠，宜為樹。魯之類，根不固，心不實，不能久遠，宜為地桑。然荊之條葉，不如魯葉之盛茂；當以魯桑條接之，則能久遠，而又盛茂也。魯為地桑，而有壓條之法，傳轉無窮，是亦可以久遠也。荊桑所飼蠶，其絲堅韌，中（去聲）紗羅用；《禹南》稱“厥篚 絲。”（注曰“︰ ，山桑也。”此蓋荊之美而尤者也。）魯桑之類，宜飼大蠶；荊桑，宜飼小蠶。
《博聞錄》曰︰白桑少子，壓枝種之。若有子可便種，須用地陰處。其葉厚大。得繭重實，絲每倍常。
《齊民要術》曰︰桑柘熟時，收黑魯椹。（黃魯桑不耐久。諺曰︰“魯桑百，豐錦帛。”言其桑好，功省用力。）即日以水淘取子曬燥。仍畦種。常薅令淨。明年正月，移而栽之。率五尺一根。（凡栽桑不得者，無他故，正患犁撥耳。是以須 ，不用稀；且 則長疾。大都種椹長遲，不如壓枝之速，無栽者，乃種椹也。）其下，常屬刂掘，種綠豆小豆。（二豆，良美潤澤。）栽後二年，填勿采沐。（小采者，長倍遲。）大如臂許，正月中移之。（亦不須禿。）率十步一樹。（陰相接者，則妨禾豆。）行欲小犄角，不用正相當。（相當者，則妨犁。）須取栽者，正月二月中，以金句弋壓下枝，令著地；條葉生，高數寸，仍以燥土壅之。（土濕則爛。）明年正月中，截取而種之。（住宅上及園畔，固宜即定。其田中種者，亦如種椹法，先 種，一二年，然後更移之。）
王禎曰︰《齊民要術》載︰收椹之黑者，剪去兩頭，惟取中間一截。蓋兩頭者，其子差細，種則成雞桑、花桑；中間一截，其子堅栗，則枝干堅強而葉肥厚。將種之時，先以柴灰淹揉，次日，水淘去青秕不實者。曬令水脈才干，種乃易生。
《齊民要術》曰︰凡耕桑田，不用近樹。（傷桑破犁，所謂兩失。）其犁不著處，屬刂斷令起。斫去浮根，以蠶矢糞之。（去浮根，不妨耬犁。）
十五年，任為弓材，（一張二百。）亦堪作履，（一兩六十。）裁截碎木，中作錐刀靶。（一個值三文。）二十年，好作犢車材。（一乘值萬錢。）欲作鞍橋者，生枝長三尺許，以繩系旁枝，木橛釘著地中，令曲如橋，十年之後，便是渾城柘橋。（一具，值絹一疋。）欲作快弓材者，宜于山石之間、北陰中種之。其高原山田，土厚水深之處，多掘深坑，于坑之中種桑柘者，隨坑深淺，或一丈五，直上出坑，乃扶疏四散。此樹條直，異于常材，十年之後，無所不任。（一樹值絹十匹。）
柘葉飼蠶，絲可作琴瑟等弦，清鳴響徹，勝于凡絲遠矣。
《汜勝之書》曰︰種桑法︰五月取椹著水中，即以手漬之。以水灌洗，取子陰干。治肥田十畝，荒田久不耕者尤善，好耕治之。每畝以黍椹子各三升合種之。黍桑當俱生。鋤之，桑令稀疏調適。黍熟獲之。桑生，正與黍高平，因以利鐮摩地刈之。曝令燥。後有風調，放火燒之，常逆風起火。桑至春生，一畝食三箔蠶。（玄扈先生曰︰取葚，與雞鴨食之，糞中淘出種者，更不生葚。）
王禎曰︰彖刂桑十二月為上時，正月次之，二月為下。大抵桑多者宜苦斫，桑少宜省彖刂。《農桑要旨》雲︰“平原淤壤，土地肥虛，荊桑魯桑，種之俱可。若地連山陵，土脈赤硬，只宜荊桑。”《士農必用》雲“︰種藝之宜，惟在播其時月，又合地方之宜，使之不失其中。”蓋謂栽培之宜，春分前後十日及十月，並為上時；春分前後，以及發生也；十月號陽月，又曰小春，木氣長發之月，故宜栽培以養元氣。此洛陽方佐千里之所宜，其他地方，隨時取中可也。大抵春時及寒月，必于天氣晴明巳午時，藉其陽和。如其栽子已出元土，忽變天氣風雨，即以熱湯調泥培之，暑月則必待晚涼，仍預于園中。稀種麻麥為蔭。惟十一月栽種不生活。
《四時類要》曰︰種桑，土不得厚，厚即不生。待高一尺，又上糞土一遍。
《務本新書》曰︰四月種椹，東西掘畦，熟糞和土耬平，下水。水宜濕透，然後布子。或和黍子同種。椹藉水力，易為生發，久遮日色。或預于畦南畦西種 ，後借 蔭遮映。夏日長至三二寸，旱則澆之。若不雜黍種，須旋搭矮棚于上，以箔覆蓋，晝舒夜卷。處暑之後，不須遮蔽。
至十月之後，桑與黍秸，同時刈倒，順風燒之，仍摻糞土蔽灰。春暖榮茂，次年移栽。
一法︰熟地，先耩黍一壟，另卷草索，截約一托，以水浸軟，麥丐飯湯更妙。索兩頭，各歇三四寸，中間勻抹濕椹子十余粒。將索臥于黍壟內，索兩頭以土厚壓，中間摻土薄覆。隔一步或兩步，依上臥一索，四面取齊成行。久旱宜澆。十月，刈燒加糞如前。冬春擁雪蓋糞。清明前後掃去。霖雨時覷稀稠移補。比之畦種旋移，省力決活，早二年得利。如舊有椹，春種更妙。後宜築圍牆固護。或慮索繁碎，以黍椹相和于葫蘆內點。種過處用帚掃勾。或慮天旱，宜就黍壟內，撥土平勻，順壟作區，下水種之。
又法︰春月，先于熟地內，東西成行，勻稀種 。次將桑椹與蠶沙相和，或炒黍谷亦可。趁逐雨後，于榮北單耩，或點種，比之搭矮棚與黍同種，緣榮陰高密，又透風露。雖種十數畝，亦不甚委曲費力。
《士農必用》曰︰種子宜新不宜陳。（新椹種之為上。隔年春種，多不生。蔭畦搭棚為上， 麻次之，黍苗又次之。）桑芽出，間令相去五七寸，（營造尺寸也，他仿此。）頻澆。過伏，可長至三尺。（割去 麻。）至十月內，附地割了，撒亂草，走火燒過。（火不可大，恐損根。）糞草蓋。至來春。杷耬去糞草，澆每一棵，自出芽三數個，留旺者一條。（已成根，則不須蔭，可頻澆。）至秋，魯桑可長五七尺，荊桑可長三四尺。（魯桑，可移為地桑，荊桑，可移入園養之。）
《務本新書》曰︰夫地桑，本出魯桑。若以魯桑萌條，如法栽培，揀肥旺者，約留四五條，鋤治添糞。條有定數，葉不繁多，眾葉脂膏，聚于一葉，其葉自大，即是地桑。栽地桑法︰秋後，于熱白地內，深耕一犁，就壟加糞，撥土為區。如無牛，掘區亦可。春分前後，取臘月所埋桑條，揀有萌芽處，各盤七八寸或一尺。金敕區下水，臥條栽之。覆土約厚三四指，深厚則難生，以手按勻。
區東南西，種 五七粒。五月之後，芽葉微高，旋添糞土。以後條高，便作地桑。或揀魯桑兒，秋間埋頭深栽，更疾得利。
《士農必用》曰︰地桑之功，惟在治之如法，不致荒燥。（無樹桑之家，純用地桑，則人力倍省；有樹桑兼地桑之家，樹桑既成，地桑可止而勿用，加澆鋤之功，使之滋長。至其蠶大眠之後，或樹桑不能時至，則可就取地桑，使晚蠶至終老，不致闕食。）布地桑法︰牆圍成園。將園內地，或牛犁、或屬刂熟；方五尺內掘一坑，（每地一畝，令栽二百四十棵。）方深各二尺。坑內下熟糞三升，（生糞不中，壯地少用。）和土勻，下水一桶，調成稀泥。將畦內種成魯桑，連根掘出。一棵自根上留身六七寸，其余截去；截斷處，火金敖上烙過。每一坑，栽一根。將根坐于泥中，（欲疾見功者，栽二根。）按至坑底，提三五次。（欲令根須皆順。）按桑身，填與地平，擁周圍熟土，令坑滿，次日築實。（匝坑四邊，築下土至半坑，根下土自實；不實，則根土不相著，多懸死。）上半坑擁熟土，輕築令平滿。（附身土，不可築實，實則芽難生。）用虛土封，堆如大金敖子樣，可厚五七寸，周圍自成環池。（水澆于內。）芽出于土四五指，每一根只留一二條。（澆鋤如法，當年可長五尺余。）次年，附根割條葉飼蠶。（須用厚背鋼鐮，一割要斷；鈍鐮，一割不能斷，則條楂不齊，雨浸傷根。地桑不要放出身，只要躲從土中長出。身出土，名為腳高；身上所長條不旺，又多被風雨擺折。）割過處，每一根盤周圍，數芽出。每一棵，可許留四五條，余者間去。年年附地割之。根漸旺，留條漸多。野魯桑根棵，栽之亦可。（全如前法。地桑三年後正長旺，五年後，根相交，根交則不旺。春時，將相交根斫斷掘去。添上糞土，或澆過、或得雨，即復長旺，次後斟酌。其根欲大，將壓成栽子，圍別園如前法栽之。三年後，新桑茂盛。養蠶斫桑時，將舊桑根上，只留一條；隔年自成一根。分出，栽為行桑。如此傳轉，無有盡期。然魯桑所飼蠶，其絲少堅韌；可斟酌栽荊桑樹，于大眠後，以葉間飼之。）
《韓氏直說》曰︰地桑須于近井園內栽之。有草則鋤，無雨則澆。比及蠶生，可澆三次，其葉自然早生。（桑種自有早生者，遲生者。須擇其早生者，為地桑則可。）
鍾化民曰︰種桑在正二月，至八月亦可種。根要理直，泥要挨緊。當以水糞澆灌，方有生意。（玄扈先生曰︰初種不用糞。）
桑有二種︰一種有桑椹，即以桑椹植地，一二月即出。一種，將桑樹柔條，攀至于地，以泥壓于其上。每一桑眼，即發一枝。待至二三尺長，其桑有根，用剪剪下，移種于地上，即成桑樹。
如今年壓，明年起；明年又壓，後年又起。生生不窮。
黃省曾《藝桑總論》曰︰有地桑，出于南潯；有條桑，出于杭之臨平。其蠰之時，以正月之中上旬；其蠰之地，以北新關內之江將橋。旭旦也，擔而至，陳于梁之左右，午而散。（大者，株以二厘，其長八尺。）其種也，耨地而糞之，截其枚謂之嫁；留近本之枝尺余許，深埋之。出土也寸焉，培而高之以泄水；墨其瘢，或覆以螺殼，或涂以蠟而瀝青油煎封之，是防梅雨之所浸。糞其周圍，使其根四達；若直灌其本，則聾而死。未活也，不可灌水；灌以和水之糞。二年而盛。其在土也，月一鋤焉、或二；起翻也，必尺許。灌以純糞，遍沃于桑之地，使及其根之引者。不摘葉也三年則其發茂。禁損其枝之奮者。桑之下，厥草木留則茂。蠶之時，其摘也必潔淨，逐剪焉。
（南潯之剪，價以七分。）必于交湊之處空其干焉，則來年條滋而葉厚。桑歲剪條則盛。禁原蠶之飼，飼則來年枝織而葉薄。桑之壅也以糞，以蠶沙，以稻草之灰，以溝池之泥，以肥土。其初藝之壅也，以水藻，以棉花之子。壅其本，則暖而易發。（玄扈先生曰︰以豆餅，以棉餅，以麻餅，以豬羊牛馬之糞。）初春而修也，去其枝之枯者。樹之低小者，啟其根而糞泥壅之；不然，則葉遲而薄。凡擇桑之本也，皺皮者，其葉必小而薄；白皮而節疏芽大者，為柿葉之桑，其葉必大而厚，是堅繭而多絲。高而白者，宜山崗之地，或牆隅而籬畔。五月也，收桑椹而水淘，少曬焉，畦而種之；至冬而焚其梢，及明年而分種之。短而青者，宜水鄉之地。正二月也，木金句攀之，土壓。
期年而截之，移而種之，歲糞也二。其壓也，濕土則條爛，焦土則根生。撒子而種，不若條而壓。
其為桑之害也，有桑牛，尋其穴，桐油抹之，則死；或以蒲母草，草之狀也如竹葉。其桑葉之葉癩也，亦以草汁而沃之。桑之下，可以藝蔬。其藝桑之園，不可以藝楊；藝之，多楊甲之蟲，（玄扈先生曰︰楊不可絕，宜勤捕之。）是食桑皮，而子化其中焉。二月而接也︰有插接，有劈接，有壓接，有搭接，有換接。谷而接桑也，其葉肥大；桑而接梨也，則脆美；桑而接楊梅也，則不酸。勿用雞腳之桑。其葉薄，是薄繭而少絲。其葉之生黃衣而皺者，木將就槁，名曰金桑，蠶則不食。
先椹而後葉者，其葉必少。有柘蠶焉，是食柘而早繭。其青桑，無子而葉不甚厚者，是宜初蠶。
望海之桑，種之術與白桑同。是皆臘月開塘而加糞，即壅之以土泥，或二或三。六七月之間，乃去其蟲。開塘加糞，壅土宜遲。紫藤之桑，其種高大，是不用剪，其葉厚大，尤早種之也。宜邇于灶屋，不必開塘而壅糞。惟幼樨之時，待冬而糞，或二或三，以臘月為佳。
《務本新書》曰︰桑生一二年，脂脈根株，亦必微嫩。春分之後，掘區移栽。區北直上下裁成土壁；壁底旁金敕其土，下水三四升。將桑兒，靠壁栽立，根棵須得勻舒，以土堅覆。土壁，比區地約高三二寸。大抵一切草木根棵，新栽之後，皆惡搖擺；故用土壁，遮御北風，迎合日色也。
今時移栽小桑，微帶根須，上無寸土。但經路遠，風日耗竭脂脈，栽後難活，縱活，亦不榮旺。卻稱地氣不宜，此系拙謬。今後應栽小樹。若路遠移多，約十余樹，通為一束；于根須上，蘸沃稀泥，泥上糝土，上以草包；（或席蒲包。）包內，另用淳泥固塞。仍擗夾車箱兩頭，不透風日。中間順臥樹身，上以席草覆蓋。預于栽所，掘區下糞。樹到之時，晝便下水，依法栽培。秋栽法︰平昔栽桑，多于春月全樹移栽。春多大風吹擺，加之春雨艱得，又天氣漸熱，芽葉難禁，故多不活。
（活亦遲得利。）若是斫去原干，再長樹身，桑聞鐵腥愈旺。地桑是其驗也。迤南地分，十月埋栽；河朔地氣頗寒，故宜秋栽。霖雨內為上時。區深一尺之上，平地約留樹身一二指；余者斫去。栽罷，地須堅築，以土封瘢。比及地凍，于上約量添糞。春暖之後，就糞撥為土盆，雨則可聚，旱則可澆。樹南，春先種 。比及霖雨以來，芽條叢茂，就作地桑。或削去細條，存留旺者一二枝，次年便可成樹。或是就壓旁條，一樹又胤十余。比之全樹栽者，樹樹必活，桑亦 茂也。十月木迷，宜栽埋頭桑。（截去桑身，栽如秋栽法。）冬月根脈下行，乘春並發；一年之間，長過元樹。栽二年之上桑，谷雨時，其間但在芽葉不旺者，以硬木貼樹身，去地半指，一斧截斷，快金奔更妙，糝土封其樹瘢。樹南，種黍五七粒。十余日，始出芽條。旱則頻澆。立夏之後，不宜此法。（大暑則不能。）一歲之中，除大寒時分，不能移栽，其余月分皆可。
《農桑要旨》雲︰凡新栽桑，斫棵葉須得宜。初栽後，成棵時，中心長條上葉勿采。其余在旁腳棵，只捋其葉，且勿專刂斫。蓋令枝打繁密，就為藩蔽，以防牛畜咽咬，掣木罷拖挽之患。後中心枝既粗，即可專刂斫在旁條葉。本根既盛，脂脈盡歸中心枝，便可長成大樹。堅久茂盛，不生糖心。
《士農必用》曰︰種藝之宜，惟在審其時月，又合地方之宜，使之不失其中。栽培所宜，春分前後十日，十月內並為上時。春分前後，以及發生也；十月號陽月，又曰小春，木生長之月，故宜栽培，以養元氣。
又曰︰桑者易生之物，除十一月不生活，余月皆可。仍須于園內，稀種 或麻黍為蔭。
每歲三月三日晴雨，卜桑之貴賤。
養樹桑法︰牆圍成園，大小隨人所欲。將園內地，耕屬刂熟，方三尺許掘一坑。（坑之方澤，下糞水，與栽地桑法同。）將畦內種出荊桑，全條連根掘出，栽培亦如前法；但所築實土，與地平。
上復用土封身一二尺，周圍自成環池。（無雨則澆。）待桑身長至一大人高，割去梢子，則橫條自長。（任令滋長，休科去新條。當春不宜科，科了數年不旺。十二月內或次年正月科，則不妨。）
如澆治有功，至秋可長大如壯椽。十月內，或次年春，可移為行桑。（若不如此于園內養成，從小便栽為行桑者，多被風雨孽畜損壞。）野荊桑不成身者，移根于園內養之，亦同。（栽培如地桑法。芽出，留旺者一條。長至如大人高，其科養法如前。）
《務本新書》曰︰壓條法︰寒食之後，將二年之上桑，全樹以兜橛祛定，掘地成渠。條上已成小枝者，出露土上；其余條樹，以土全覆。樹根周圍，撥作土盆。旱宜頻澆。如無元樹，止就桑下腳窠，依上掘渠埋壓。六月不宜全壓。
《士農必用》曰︰春氣初透時，將地桑邊旁一條，梢頭折了三五寸，屈倒于地空處。（多用栽子，多屈幾條，隨人所欲。）地上，先兜一渠，可深五指余，臥條于內，用鉤橛子即釘住，（條短則二個，長則三個。）懸空不令著土。其後芽條向上生，如細杷齒狀。橫條上約五寸留一芽，其余剝去。（可飼小蠶。）至四五月內，晴天，巳午時間，橫條兩邊，取熱溏土，擁橫條上，成壟，橫條即為臥根。至晚，澆其根棵。（當夜臥根生須。）至秋，其芽條茁為條身。至十月，（或次年春分前後。）際臥根根頭，截斷取出。土隨間空入斫斷。（一如拐子樣。）每一根為一栽。（此法，出胤栽子無窮。）
《務本新書》曰︰栽條法︰秋暮農隙時分，預掘下區。借地氣，經冬藏濕，又分減栽時並忙。
區方深各二尺之上，熟糞一二升，與土相合，納于區內。土，宜北高南下，以留冬春雨雪。（余區準此。）臘月內，揀肥長魯桑條三二枝，通連為一窠，快斧斫下，即將楂頭于火內微微燒過。每四十五條，與稈草相間作一束，臥于向陽坑內，（坑深長三、四尺。當預掘下，防冬深地凍難掘。）以土厚覆。春分以後取出。卻將元區跑開，下水三四升，布粟三二十粒。將條盤曲，以草索系定，臥栽區內；覆土，約厚三四指。如或出露條尖三二寸，覆土宜厚尺余。俱當堅築。仍以虛土，另封條尖。以後芽生，虛土自脫。先于南種 ，地宜陰濕，時時澆之。若全臥栽者，以後逐旋添土。芽條長高，斫去旁枝，三年可以成樹。或就作地桑。
栽桑梢︰據埋頭栽桑，斫下桑梢，相連三二枝為一窠，栽如前法。或于蘿卜內穿過一枝，假借氣力更妙。掘區堅埋，依前法。
壟種桑條︰秋耕熟地，二月再木罷勻，東西起 。約量遠近，撥土為區。將臘月元埋桑條，栽依前法。或是單根肥長桑條，依上栽之亦可。
栽種桑條者，若舊桑多處，可以多斫萌條；若是少處，又慮斫伐太過，次年誤蠶。故具種椹、壓條、栽條之法，三者擇而行之。
《士農必用》曰︰插條法︰牆圍成園，掘坑如地桑法。大葉魯桑條上青眼動時，棵條長一尺之上，截斷兩頭，烙過。每一坑內，微斜插三二條。待芽出，封堆虛土三五寸。每一根棵，只留一條。至秋可長數尺。次年割條葉飼蠶。（只怕當年三伏日，澆蔭不缺，無不活者。畦內插亦可。）如當處無可采之條，預于他處擇下大葉魯桑，臘月割條，藏于土穴。（如藏花果法，接頭，透風，則干了。）候至桑樹條上青眼微動時，開穴藏條上眼亦動。截烙栽培，用度如前。
玄扈先生曰︰《齊民要術》雲︰種椹而後移栽，移栽而後布行。《務本新書》雲︰畦種之後，即移為行桑，無轉盤之法。二法皆可也。
《士農必用》曰︰園內養成荊魯桑小樹，如轉盤時，于臘月內，可去不便枝梢，小樹近上留三五條， 口以上樹，留十余條，長一尺以上，余者皆科去。至來春，桑眠動時，連根掘來。于漫地內，闊八步一行，行內相去四步一樹，相對栽之。（栽培澆灌如前法。桑行內種田︰闊八步，牛耕一繳地也。行內相去四步，一樹破地四步。巳大而，可成大樹。相對，則可以橫耕。故田不廢墾，桑不致荒。）荊棘圍護。當年橫枝上所長條，至臘月科令稀勻得所，至來年春，便可養蠶。
《士農必用》曰︰科斫樹桑，惟在稀科時斫。（依時斫也。）使其條葉豐腴而早發，不致蠶之樨也。（稀則條自豐，葉自腴。今年科不過時，則長條豐美；明年之葉自然早發，而又腴潤也。）又科斫之利（惟在不留中心之枝︰容立人于其內，轉身運斧，條葉偃落于外，比之擔負高幾，繞樹上下，科有心之樹者，一人可敵數人之功。條不可冗，冗則費芟科之功，葉薄而無味。是故科斫為蠶事之先務。時人不知預治于農隙之時，而徒費功力于蠶忙之日，人則倍勞，蠶復失所。如得其法，使樹頭易得其條，條上易得其葉，蠶不待食，葉以時至，又其葉潤厚。農語雲︰“鋤頭自有三寸澤，斧頭自有一倍桑。”秦中一法，名曰剝桑︰臘月中悉去其冗，所存之條甚疏。又于所存條根之上，僅留四眼，余皆去之。其所留者，明年則為柯。其眼中所發青條，可長三數尺，其葉倍常，光潤如沃。蠶逼老而手采之，獨留一向外之條，滋養及秋，其長以至尋丈。臘月復科之如前。歲久，則所留之柯重繁，復從下斫去。既周而復始。洛陽河東亦同，山東河朔，則異于是︰必留明條。疑風土所宜，然欲一試此剝桑之法，而未果也。）
又斫樹法︰自移栽時，（長五七尺高。）便割去梢。即不留中心，其條自向外長。樹長大，中心可容立一人。如長成樹者，當中有身及枝者，亦可斫去也。
科條法︰凡可科去者有四等︰一、瀝水條，（向下垂者。）一、剌身條，（向里生者。）一、駢指條，（相並生者，選去其一。）一、冗脞條。（雖順生地稠冗。）臘月為上，正月次之。（臘月津液未上，又農隙。人家春科，只圖容易剝皮，卻損了津液也。欲用桑皮，將臘月正月科下條，向陽土內培了；至二月中取之，自可剝。）
《士農必用》曰︰接換之妙，（荊桑根株，接魯桑條也。）惟在時之和融，手之審密，封系之固，擁包之厚，（凡博接皆同，此最為要訣。）使不致疏淺而寒凝也。（春分前十日，為上時，前後五日，為中時；然取其條眼襯青為時尤妙。此不以地方遠近，皆可準也。然必待晴暖之日，以借其陽和也。接不密，則氣液難通。擁包不固厚，則風寒入而害之也。果之一生者，質小而味惡；既一接之，則質碩大而味美。桑亦如是。故接換之。）
接時，取遠處有者，預先取下，可節氣內，割取其條。（其采取培養之法，全如采條桑內所說。如取接萌處過遠者，可于未曾盛油新柿簍中，與蒲倉穰一處樁了，外密封不透。雖行千里，不致凍損。果木宜三年條，其藏及接法亦同。）
玄扈先生曰︰莫如當年條為妙；三年之說，不然也。且接時必待月暗，自下弦至上弦皆可，晦尤妙；自上弦至下弦，皆忌；望尤險。
劈接法︰先附地平鋸去身干。于砧盤旁，向下一寸半，皮肉上，用快刀子尖，向上左右斜批豁兩道，至平面；其下尖，其上闊一指。中間批豁斷者剔去。（其批豁了處，如一鴉嘴樣渠子也。
兩壁有斜面，無平底。其尖淺，向上漸深，至平面，可深至半指許。）接頭可長五寸。其粗細如一指許者，于根頭一寸半內，量留一半；將其外一半，左右削兩刀子，成蕎麥楞樣，令頭尖。口內噙養溫暖，嵌于砧盤旁所批渠子內，極要緊密。須使老樹肌肉，與接頭肌肉相對著。于一砧盤上，如此接至數個，（斟酌砧盤大小。）用新牛糞和土成泥，封泥其接頭周遭，又用新桑皮纏繳牢固。
上又用牛糞土泥封，泥了所繳桑皮，然後用濕土封堆接頭上，可厚五寸，（大小斟酌其樹盤。）周圍棘刺遮護。接頭生條芽出土，長高一二尺，約量留三二條。用依柱如前。（玄扈先生曰︰渠子淺深，量樹大小，及接頭粗細。其緊要處，只在皮對皮，骨對骨耳。更緊要處，在縫對縫。）
又曰︰接大桑，宜劈接插接；小桑宜搭接壓接。附地接者，封泥壅培如前；半身截成砧盤接者，但其縫隙上用紙封，又用破席片包系，如仰盆子樣，內盛潤土培養。其接頭，勿令透風。（用無底瓦罐盆子代席片，亦可。）土干，則灑水。所包土上條芽長出，其所包土，亦休取去。至秋，條長成，接處長定，所包土不用也（如接頭都活，則斟量橫枝多少，樹之氣力，留之。）
壓接者︰可就于橫枝上截了，留一尺許。（然尺寸不可定，惟取樹勢圓也。）于接頭上眼外方半寸，刀尖刻斷皮肉，至骨款揭下帶眼皮肉一方片。（其眼底骨上，一小心子如米粒，此是一芽生氣之根。揭時，用指甲尖劃起，令其小心子帶于皮肉之上。）口噙少時，取出，印濕痕于橫枝上，復噙養之。用刀尖，依濕痕四圍，刻斷皮肉，揭去露骨，將接頭上靨皮嵌貼上。（其眼向上，勿令顛倒。）上下兩頭，用新細薄桑皮系了。（斟酌其緊慢︰太緊，則生氣不通；太慢，則不相附著。俱難活也。）用牛糞和泥，眼四邊泥了，其所貼之靨多少，可量其樹之大小。
又接小條芽︰（可用搭接法。）就畦內，將已種出荊桑隔年芽條，去地二寸許，向土削成馬耳狀。將一般粗細魯桑接頭，亦削成馬耳狀。兩馬耳相搭，細桑皮系了，牛糞泥封，濕土壅培。其芽條出土，可留一二芽。至秋長如一大人高。明年，可移入園中養之。其法如前。（全要大小一般，令其縫對縫。）
取藏接頭︰側近有接頭者，土。
中種之。其高原山田，土厚水深之處，多掘深坑；中種桑柘者，隨坑深淺，或一丈、丈五，直上出坑，乃扶疏四散。此樹條直，異于常材，十年之後，無所不任。
《博聞錄》曰︰柘葉多叢生，干疏而直，葉豐而厚，春蠶食之。其絲，以冷水繰之，謂之冷水絲。柘蠶先出，先起而先繭。柘葉隔年不采者，春再生必毒蠶。如不采，夏月皆要打落，方無毒。
《齊民要術》曰︰種柘法︰耕地令熟，耬耩作隴。柘子熟時多收，以水淘汰令淨，曝干散訖勞之。草生拔卻，勿令荒沒。三年，間屬刂去，堪為渾心扶老杖。十年，中四破為杖，任為馬鞭胡床。十五年，任為弓材，亦堪作履，裁截碎木，中作椎刀靶。二十年，好作犢車材。欲作鞍橋者，生枝長三尺許，以繩縛旁枝，木橛釘著地中，令曲如橋，十年之後，便是渾成柘橋。欲作快弓材者，宜于山石之間北陰。
柘葉比桑葉澀薄，十減二三；又招天水，生牛蠹等蟲。若種蜀⺪黍，其梢葉與桑等。如此叢亦不茂。如種綠豆、黑豆、芝麻、瓜、芋，其桑郁茂，明年葉增二三分。種黍亦可。農家有雲“︰桑發黍，黍發桑，”此大概也。
《務本新書》曰︰假有一村，兩家相合，低築圍牆，四面各一百步，（若戶多地寬，更甚省力。）
一家該築二百步。牆內空地計一萬步，每一步一桑，計一萬株，一家計分五千株。若一家孤另一轉，築牆二百步，內空地只二千五百步，依上一步一桑法，只得二千五百株。（其功之不侔如此。）恐起爭端，當于園心以籬界斷。比之獨力築牆，不只桑多一倍，亦遞相借力，容易勾當。
《務本新書》曰︰桑皮抄紙︰春初，專刂斫繁枝，剝芽皮為上，余月次之。桑木為弓弩，射則耐挽拽。桑莪素食中妙物。又五木耳︰桑、槐、榆、柳、楮是也。桑、槐者為良。野田中者恐有毒，不可食。
蠶事圖譜王禎曰︰蠶繅之事，自天子後妃，至于庶人之婦，皆有所執，以共衣服。故篇目以《蠶室》為首，示率天下之蠶者。其作用之門，如曲植鉤筐之類，與夫車王斧繭絲之法，必先精曉習熟，而後可望于獲利。今條列名件，一一備述。又使世之繒纊其身者，皆知所自出也。
