正文 繭甕

類別︰子部 作者︰明•徐光啟 書名︰農政全書

    《蠶書》雲︰凡泥繭,列埋大甕地上。甕中先鋪竹簣,次以大桐葉覆之。乃鋪繭一重,以十斤為率,摻鹽二兩,上又以桐葉平鋪。如此重重隔之,以至滿甕。然後密蓋,以泥封之。七日之後,出而繰之,頻頻換水,欲絲明快。蓋為繭多不及繰,故即以鹽藏之,蛾乃不出。其絲柔韌潤澤,不得勻細。此南方淹繭法。用甕頗多,可不預備。嘗讀北方。《農桑直說》雲︰生繭即繰為上,如人手不及,殺繭慢慢繰者。殺繭法有三︰一曰日曬,二曰鹽,三曰籠蒸。籠蒸最好,人多不解,日曬損繭,鹽甕藏者穩。(玄扈先生曰︰鹽著于繭,到底濕。今人只于甕中藏繭,另用紙或箬或荷葉包鹽一二兩置繭上亦可。但只須甕口密封,不走氣耳。此必用鹽泥乃可。)


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