正文 ●乃粒第一

    宋子曰︰上古神農氏若存若亡，然味其徽號，兩言至今存矣。生人不能久生而五谷生之，五谷不能自生而生人生之。土脈歷時代而異，種性隨水土而分。不然，神農去陶唐，粒食已千年矣。耒耜之利，以教天下，豈有隱焉。而紛紛嘉種，必待後稷詳明，其故何也？紈褲之子，以赭衣視笠簑；經生之家，以農夫為詬詈。晨炊晚餉，知其味而忘其源者眾矣！夫先農而系之以神，豈人力之所為哉！