史記︰卓王孫曰︰岷山之下沃野,下有蹲鴟,至死不饑。蹲鴟者,大芋也。
左思三都賦︰所謂蹲鴟之沃,則以為濟世。陽九是也。袁安為陰平長,時年饑,租入不畢,安听使輸芋。曰︰百姓饑困,長何得食谷?先自引芋而食。
薛包歸先人k側種稻芋。稻以祭先,芋以自給。
李雄克成都,眾甚饑餒,乃將民就谷于掘野芋而食之。
列仙傳曰︰酒客為梁,使蒸民益種芋,三年當大饑。卒如其言,梁民不死。
齊民要術曰︰芋可以度饑饉,度凶年。今中國多不以此為意,後生有耳目所不見聞者,及水旱風蟲霜雹之災,便能餓死。滿道白骨交橫,知而不種,坐致泯滅。悲夫!人君者安可不督課之哉。