立春日，有司逆勾芒土牛，勾芒名⺬幻春童，著帽則春暖，否則春寒。土牛色紅則旱，黑則水，競以紅豆五色米灑之，以消一歲之疾疹。以土牛泥泥灶，以肥六畜，元日拜年，燒爆竹，啖煎堆白餅沙壅，飲柏酒。元夕張燈燒起火，十家則放煙火，五家則放花筒。嬉游者，率袖象牙香筒，打十八閑為樂。城內外舞獅象龍鸞之屬者百隊，飾童男女為故事者百隊，為陸龍船，長者十余丈，以輪旋轉，人皆錦袍倭帽，揚旗弄鼓，對舞寶鐙于其上。晝則踢<毛>五仙觀，<毛>有大小，其踢大<毛>者市井人，踢小<毛>者豪貴子。歌伯斗歌，皆著鴨舌巾、駝絨服，行立凳上。東唱西和，西嘲東解，語必雙關，詞兼雅俗。大約取晉人讀曲十之三，東粵摸魚歌十之四，其三分則唐人竹枝調也。觀者不遠百里，持瑰異物為慶頭。其燈師又為謎語，懸賞中衢，曰燈信。二月始東作，社日祈年。師巫遍至人家除禳，望日以農器耕牛相市，曰犁耙會。清明有事先塋，曰拜清，先朝一日曰劃清。新塋必以清明日祭，曰應清。三月二十三日為天妃會，建醮扮撬飾童男女如元夕，寶馬彩棚亦百隊。佛山則以上巳為真武會，放大爆竹，四月八日浴佛，采面葒榔，搗百花葉為餅。是日江上陳龍舟，曰出水龍，潮田始作。五月自朔至五日，以粽心草系黍，卷以冬葉，以象陰陽包裹。浴女蘭湯，飲菖蒲雄黃醴，以闢不祥。士女乘舫，觀競渡海珠，買花果于蛋家女艇中。夏至磔犬御蠱毒，農再播種，曰晚禾。小暑小獲，大暑則大獲，隨獲隨蒔，皆及百日而收。七月初七夕為七娘會，乞巧，沐浴天孫聖水，以素馨、茉莉結高尾艇。翠羽為篷，游泛沉香之浦，以象星槎。十四祭先祠厲為盂蘭會，相餉龍眼、檳榔，曰結圓，潮州則曰結星。二十五為安期上升日，往蒲澗采蒲，濯<音>々水。八月蓼花水至，有月，則是歲多珠，為大餅象月浮。桂酒剝芋，芋有十四種，以黃者為貴。九日載花糕萸酒，登五層樓雙塔放響弓鷂，霜降展先墓，諸坊設齋醮禳彗。十月下元會，天乃寒，人始釋其荃葛，農再登稼，餅菜以餉牛，為寮榨蔗作糖霜。冬至曰亞歲，食ィ為家宴團冬，墓祭曰掛冬。小除祀社，以花豆灑屋，次日為酒以分歲，曰團年。歲除祭，曰送年。以灰畫弓矢于道射祟，以甦木染雞子食之，以火照路，曰賣冷。
