蒲葵樹身干似桄榔，花亦如之，一穗有數百千朵，下垂子如橄欖，肉雖薄可食。新會之西沙頭、西涌、黎樂、新開恐釹綞嘀種，名曰葵田。周回二十余里，為畝者六千有余，歲之租，每畝十四五兩。中人之產，得葵田十畝，亦可以足衣食矣。蒲葵最宜為扇，扇大者三四尺，可以蔽日。其葉末作簑笠、簟席、坐團，亦以編屋。凡新會若男與女所以資生者，半出于蒲葵焉。子初種時，沃以肥膩，俟苗生至尺乃再蒔。五年始割下葉，八年乃割上葉，歲凡三割。既割已，暴之兼旬，乃水濯之，火烘之，使皆玉瑩冰柔，而隨其葉之圓長，制而為扇。緣之以天蠶之絲，嵌之以白鱗之片，柄之以青瑯橢牌，纏之以龍須藤之線，銅釘漆涂，繪畫為絢，然後粗者以貨于近，精者以貨于遠。考此扇興于晉時，自謝太傅執之，王丞相捉之，其價頓貴。其制雅，而出風和好，不致傷人，故大江以南尤尚。瓊州亦有蒲葵，男女以為帽，竹胎而金銀紙襯之，雖士人亦戴，不以巾幘為重也。或作麥草帽，則以白綢機頭為綏。又以草之精粗，分人貴賤，其風俗如此。蒲葵風最美，勝于他扇。患熱中暑者，以蒲葵扇燒灰，調水飲之，立解。
