卷二十五 木語 ○茉莉

    茉莉，本有藤月本，其花有實珠，有千葉，有重台。春間分種，或黃梅時扦之，六月六日種尤宜。以殘茶、米漿及魚腥水沃之，則花繁。語曰︰“六月六日種茉莉，雙瓣重台香撲鼻。”藤本尤香，然皆以柳州所產者為貴。花大至十余瓣，香似黃檀味甚厚。茉莉與素馨皆以日入稍陰乃開，夜合亦然。香皆旖旎近人，沾之者竟日芬膩。予詩︰“花以月明開，香因人氣甚。”陸賈常稱茉莉不著風土而變，可謂愛之深者。雷、瓊二州有綠茉莉，本如蔦蘿。有黃茉莉，名黃馨。又有紫茉莉，春間下子，早開午收，一名胭脂。花可以點唇，子有白粉可傳面，然皆不如白色者香。有番茉莉，花大至二十余瓣，作重樓寶珠，香染衣裾，益不易脫，茉莉之第一種也。當春盡摘其葉，葉少花乃繁，然苦為飛絲蟲所食，未開而蕾已損，蓋日午摘花所致。予詩︰“未開先食蕾，蟲細苦飛絲。”