卷二十六 香語 ○蘭香

    莞香之精者不可變，其粗者可變，變之以蘭。以蘭變之，其香遂為蘭香。蓋蘭以香為質，香以蘭為神，蘭之神無所寄，寄于香。寄于香，而蘭之神于是乎長留矣。然諸蘭之神不可留，惟樹蘭可留。樹蘭大者數圍，其葉大者葉三，名三葉。小者葉五葉七，名五葉、七葉。五葉、七葉者，花香而味幽細，夏月盛開。以莞香之粗者，茗以濯之，雜置樹蘭于其中，包以蜜香之紙，曝以烈日，蘭焦復易。如此四五度，乃封貯之。鷦蚶計清芬，宛如黃粒初熟，露華尚凝，如游于金粟之林矣。然香薰曬于復，不可即穡鴇卦詼春之間，陽氣既純，味乃恬永。其蘭干者亦勿棄，留在香中使相養，蘭氣善還，雖隔歲，猶可研末以作香線也。