卷二十七 草語 ○藜
類別︰子部 作者︰清•屈大均 書名︰
廣東新語
藜,白者葉心有粉如灰,名灰③,亦曰鹽菜,紅心者曰胭脂菜,嫩時可食。睫老以作杖,謂之菜。予有圃曰菜圃,欲藜之老而為菜以仗,不欲菜之稚而為藜以食也。相傳老菜子以菜為杖,故稱老菜,吾茲且自稱曰少菜。可乎?
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