卷三十六 潯陽江正庫

    元好問《愛日齋叢鈔》︰官酒庫，每歲清明前開煮，中秋前賣新。先期諸庫呈樣點檢所，所以呈府。既中，擇日開沽，以白布三丈余，揭竹竿頂，題曰︰某庫選到酒匠某人，醞造上等[酉農]辣無比高酒，三五人扶之而行，以鼓樂妓女雜技前導，聯鑣穿市，觀者如堵。酒匠則新巾扎衣乘馬從之，以府中所賞彩帛錢會銀碗，馱負馬前，謂之迎酒。《夢粱錄》︰凡諸州酒庫，皆有官名角妓，設法賣酒。風流才子欲買一笑，則徑往庫內點花牌，惟意所適。京城南庫，元名升陽宮煮界庫，在社壇南，新界庫在酒和坊南，酒樓扁曰和樂，按此，知宋時酒庫，諸州皆有，此則直以潯陽為名也。