明張應文撰《張氏藏書十種》，首為《簞瓢樂》一種，中有《粥經》一篇，居然以「經」字名篇，已可駭怪，而摹仿《論語》，托諸孔子之言，尤可駭怪。類如中有一條文雲︰「小子何莫吃夫粥？粥可以補，可以宣，可以腥，可以素。暑之代茶，寒之代酒，通行于富貴貧賤之人。」又一條文雲︰「子謂伯魚曰︰『汝吃朝粥夜粥矣乎？人而不吃朝粥夜粥，其猶抱空腹而立也歟。』」雲雲。聲木謹案︰如斯之類，殆于侮聖言，無怪其深為《四庫提要》所詆斥。此雖深中明季山人惡習之毒，其敢于侮聖言，固矣，即以文章論，亦粗俗可鄙，又焉有此生吞活縛之理，其智又出明七子之下。此等文字，明七子尚不屑為，況敢刊書，傳之後世，予不知其是何居心也。又按吳俗謂出門游玩為白相，乃口頭俗語耳，不謂明人亦竟以之入文，亦可駭怪。明項皋《學易堂四筆》自跋中有雲︰余年三十三之前，不白相，不讀書。四十六之後，又讀書，又白相。自今以往，不知讀書之為白相，白相之為讀書。」雲雲。亦深為《四庫提要》所詆斥。以「白相」二字入文，真乃大奇。即以跋語論，天下古今，又豈有此種文字哉！
