酒之為害有至酷烈者，尊生之士不可不知也。成化中，故崇真宮道士龔尚賢，飲燒酒過多，夜向臥吹燈，引火入喉中燒死。是事非遠數年間耳。大抵酒皆有火，非但燒酒也。然，世固有一生飲酒而壽者，吳中蔣大卿平生未嘗一夕脫于姬妾，其飲酒至百鐘不醉，今年九十余，猶日行數十里也，則亦其稟受之厚。有酒色不得而損者乎，若曰酒色不能害人則非也。然不飲酒而得壽者，世固多有之。吾家先伯祖老亦不絕姬妾，惟不飲酒，壽九十一而沒。又毋族之一長者曹翁，居京師年九十余，步履如壯，人間其飲酒亦涓滴不飲也。則可知飲酒之能損壽矣。余以為蔣大卿之飲酒得壽，此自其得于天者厚耳，不可學也。吾家二老之不能飲酒，登九十，則養生者宜師之。雖不能必如二老，要亦有此理也。若龔尚賢則其死信不由命，可為狂飲者之深戒也。
