“割烹要湯”注，但引《史記》伊尹為有莘氏媵臣，負鼎俎以滋味說湯。按戰國以後，為此說者甚多，不特《史記》也。《莊子》︰湯以庖人籠伊尹。《楚詞。涉江篇》︰伊尹烹于庖廚。《韓詩外傳》︰伊尹，故有莘氏僮也，負鼎操俎，調五味而立為相。《淮南子》亦言伊尹之負鼎。其言之最詳者，莫如《呂氏春秋》，《具備篇》雲︰伊尹嘗居于庖廚；又《本味篇》雲︰有⺝先氏女子采桑，得嬰兒于空桑中，獻之其君，即伊尹也。長而賢，湯使人請之有⺝先氏。有⺝先氏不肯，湯乃娶婦于有⺝先氏。有⺝先氏喜，遂以尹為媵。湯乃祓之于廟，爝以 火，釁以犧⺮ ，設朝而見之。尹說湯以至味曰︰“君之國小，不足以具之，為天子乃可具。”因言肉之美者有猩猩之唇、獾獾之炙之類，魚之美者有洞庭之 專、東海之 面之類，菜之美者有昆侖之隻、壽木之華之類，和之美者有招搖之桂、越駱之菌之類，飯之美者有元山之禾、不周之粟之類，水之美者有三危之露、昆侖之井之類，果之美者有沙棠之實、雲夢之柚之類，而非先為天子不可得而具。此所謂說湯之辭也。然當時諸說亦有不同者。屈原《離騷》雲︰緣鵠飾玉，後帝是饗。王叔師注︰後，殷湯也；伊尹始仕，因烹鵠鳥之羹，修飾玉鼎，以事湯也。《天問篇》雲︰成湯東巡，有莘爰極，何乞彼小臣，而吉妃是得？水濱之木，得彼小子，夫何惡之媵，有莘之婦？王叔師注︰小臣，謂尹也；湯東巡，從有莘乞得尹，因得吉善之妃也。其解“水濱之木”數句則雲︰小子，謂尹也；尹母娠身，夢神女告之，見灶生蛙則急去。已而灶果有蛙，母遂東走，回顧其邑，盡為大水，母因溺死，化為空桑之林。水干後，有小兒啼，人取養之。既長有才，有莘氏惡其從木中出，因以媵女嫁于湯也。由呂氏之說，則有莘不肯以尹與湯，湯結以姻好，始以尹為媵也。由王氏之說，則有莘以其非人所生，故惡之以為媵也，以“乞彼小臣而吉妃是得”句觀之，則呂說為是；以‘夫何惡之媵，有莘之婦“句觀之，則又王說為是。蓋本無稽之事，言人人殊，固無從究其是非也。
