卷五 ○火米

類別︰子部 作者︰宋•陳師道 書名︰後山談叢

    蜀稻先蒸而後炒,謂之“火米”,可以久積,以地潤故也。蒸用大木空中為甑,盛數石,炒用石板為釜,凡數十石。


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