卷上 魚門（三十二事） 軟釘雪籠

    京洛白鱔極佳烹治，四方罕有得法者。周朝寺人楊承祿造脫骨，獨為魁冠，禁中時亦宣索，承祿進之，文其名曰“軟釘雪籠”。