戊集 农桑类 种芋

类别:子部 作者:元·佚名 书名:居家必用事类全集

    宜拣肥地近水处。斸其傍以种。旱即浇之以水。有草即芸锄之。不厌频。治芋如此。其收常倍。救饥馑度凶年。莫善于此也。汜胜之曰。区种芋法。作区方深皆三尺。取豆箕内区中足践之。厚尺五寸。以水浇之。令保泽。取五芋置四角。及中央足践之。旱数浇之。其豆箕烂后。芋作子皆长三尺。一区收三石也。【别本作一石】二月三月可种。汜【音泛】按列仙传云。酒客为梁丞。使人益种芋。三年当大饥。悉如其言。梁人不死。又广志云。蜀汉既繁芋。民以为资。凡十四等。有君子芋。大如斗魁。块如盂。更有百果芋。魁大子繁。两亩收百斛凡此诸芋。皆可干腊。又可蔵至夏食之。芋有六种。一直芋。二连禅芋。三紫芋。四毒芋。五野芋。六青芋。有毒必湏灰汁易水煮之堪食。只宜蒸啖之。又宜疗冷热止渴。野芋大毒杀人。三年不收。即成野芋。性滑下石毒。服食皆忌之。茅山玄靖先生。劝余食芋云。补中益气无比。凡人家须多种以备凶年


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