己集 诸品茶 糖脆梅法

类别:子部 作者:元·佚名 书名:居家必用事类全集

    青梅一百个。画成路路儿。将熟冷醋浸没一宿。取去控干。别用熟醋调沙糖一斤半浸没入瓶内。以笋叶扎口。仍用椀覆藏在地中深一二尺。用泥土盖过白露节取出换糖浸


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